ケチャップ+αで美味しいソースのできあがりレシピ

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1: つれづれ速報 03/05/14 19:54
ケチャップだけでも美味しいが、さらに何かを加えると美味い!
ってのありませんか?

2: つれづれ速報 03/05/14 20:00
ひょっとして2!?

3: つれづれ速報 03/05/14 20:49
ひょっとしてソース?

4: つれづれ速報 03/05/14 21:11
マヨネーズ。普通だけどね。オーロラソースってか。

5: つれづれ速報 03/05/15 00:02
邪道にもほどがあるかもしれないがw

ケチャップ・マヨネーズ・とんかつソース・少しゆるめるためにウースターソース
1:1:1:0.3ぐらいの割合で混ぜる。コロッケとかハンバーグにかけてる。
個人的にはうまいと思うよ。

6: つれづれ速報 03/05/15 12:09
超適当なんだが、

ケチャップ大さじ4
醤油大さじ1
ソース大さじ1
辛子小さじ1

メンチカツやハンバーグには向いてる。

7: つれづれ速報 03/05/15 12:25
マヨネーズ嫌いだから試せないよぉ

8: つれづれ速報 03/05/15 15:10
にんにく2カケをつぶして、バター2カケぐらいと共にフライパンで熱し、そこへケチャップ、ソースをそれぞれ大3強、醤油と塩胡椒で味を整える。湯をコップ一杯入れて、とろみが出るまで煮詰めれば、簡単デミグラスソース。

9: つれづれ速報 03/05/15 15:12
ケチャップ+オレガノ+タバスコ

ピザソースの出来上がり。フランスパンに塗ってモッッアレラちぎって乗せて焼いて御覧。

10: つれづれ速報 03/05/15 15:24
>>5
ウスターソースは使わないが、ケチャ・マヨ・中濃ソースを1:1:1で合わせたのをお好み焼きに塗り、その塗った面にカツブシかけて少し焦がしてやると香ばしくてウマイぞ。

11: つれづれ速報 03/05/16 11:46
レモン汁とホースラディッシュをケチャップに混ぜる。
ゆでたエビにつけると(゚д゚)ウマー
止まらなくなるw エビ好きな人はやってみれ♪

12: つれづれ速報 03/05/16 17:31
>>11
ウマー━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

13: つれづれ速報 03/05/16 23:13
>>10
おお、それはうまそうじゃないか!試してみるよ。
それに、中濃ソース使えば、ウースターいらないね。
中濃って、何故か家ではずっと使ってなかったから、発想の外だったよ。

14: つれづれ速報 03/05/17 00:14
>>13
うち中濃ばっかなんだけどな

15: つれづれ速報 03/05/20 02:10
保守

16: つれづれ速報 03/05/22 00:23
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

17: つれづれ速報 03/05/28 15:45
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

18: つれづれ速報 03/07/15 12:39
 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

19: つれづれ速報 03/07/17 20:10
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

20: つれづれ速報 03/08/15 20:52
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

21: つれづれ速報 03/11/30 07:49
ソースage

22: つれづれ速報 03/11/30 23:37
age

23: つれづれ速報 03/12/05 16:58
ケチャップ、マヨネーズ、同量。そこにごま油、スリゴマ、はちみつ少々。
鶏の酒蒸し、ゆで野菜にかけて食す。

24: つれづれ速報 03/12/05 18:38
ありがちだけど、ケチャップx粒マスタードが好きなんだよね。

25: つれづれ速報 03/12/05 19:45
ハンバーグを焼いた後のフライパンに、酒とケチャップとソースとしょうゆを適量ずついれて
沸騰させてソースにします。
ケチャップおいしいねい。

26: つれづれ速報 04/02/05 17:00
ケチャップに何も足さない   が最強説

27: つれづれ速報 05/03/16 23:10:14

28: つれづれ速報 05/03/16 23:44:17
ケチャップ+七味   

友人がポテト食べるときにたってたのをみて真似て
時々無性にやりたくなる。ささみとかにも美味しい。

ケチャップ+胡椒もある…

29: つれづれ速報 05/03/17 01:00:12
スイートチリソース+ケチャップで海老チリのたれ

30: つれづれ速報 2005/03/22(火) 16:33:56
スイートチリソースに近いものを作ります
ケチャップ、唐辛子、タバスコ、砂糖を酢を多めで溶く。結構美味く出来てると自画自賛してます。

32: つれづれ速報 2006/06/01(木) 18:59:53
ケチャップとクレイジーソルト。うまー

33: つれづれ速報 2006/06/02(金) 00:13:19
ケチャップ+チリパウダー+タバスコスコ

これを挽き肉炒めるときに絡めるとかなりウマーな具材になる。ご飯に乗っけてチーズかけたらタコライスの出来上がりジャー

34: つれづれ速報 2006/06/02(金) 00:54:06
ケチャップ+わさび。
料理好きな先生が教えてくれたよー。
チリソースがわりになっておいしいって。
ただし、わさびの入れすぎに注意…

35: つれづれ速報 2006/06/02(金) 02:43:44
スープ(チキンコンソメ)中に、炒めた玉ねぎのみじん切りとケチャップを入れて
塩胡椒で味を整えるとウマス!

36: つれづれ速報 2006/06/02(金) 18:12:31
ケチャップと荒挽き胡椒!
ケチャの味が引き締まってウマスー。

37: つれづれ速報 2006/06/06(火) 00:41:44
ケチャ+醤油
肉と玉ねぎで炒め煮したらウマーよ

38: つれづれ速報 2006/11/14(火) 15:44:25
ケチャップ
粒マスタード
マヨネーズ
ウスターソース

これでポテトコロッケのソースにしたいんだけど割合忘れちゃった
わかる人教えて下さい

40: つれづれ速報 2007/01/12(金) 20:35:20
●牛薄切りを一口大に切る
●玉ねぎをスライス
●マッシュルームをスライス
↑これを塩コショウで軽く炒める
●ケチャップと生クリーム1:1
好みによるから割合は適当にw。で肉に火が通るまで煮込む。
短時間で簡単にできます。
盛り付けはカレーみたいにご飯の横に。

41: つれづれ速報 2007/01/13(土) 23:50:07
ケチャップ+生クリーム

マイルドになってうまい!

42: つれづれ速報 2007/03/10(土) 05:59:44
>>40
作ったよ~家族に好評でした。
調理は単純(失礼)なのに濃くがあって、
ビーフストロガノフ風でウマーでした。
盛り付け時の仕上げに生クリームをスプーンで軽くかけて、
更に上からパセリ散らしてみたらコジャレた感が出たよ。
10分もかからずに出来上がるのが良いわ。
ビーフだけでなく、シーフードにも合いそうだね。

43: つれづれ速報 2007/03/11(日) 04:13:06
>>40
昔ママに習ったハヤシライスのレシピも
ケチャップベースでこんな感じでした。
美味しかったナー。生クリームでストロガノフになるんでしょうね。

ケチャップ見直しました。

44: つれづれ速報 2007/03/11(日) 17:29:03
ケチャップ大好き

ハヤシライスにビーフストロガノフ
市販のルーでしか作ったことがないから40試してみるよ

45: つれづれ速報 2007/03/18(日) 18:19:03

46: つれづれ速報 2007/04/09(月) 21:04:47
ケチャップ+生クリーム

鶏肉をソテー、人参やポテトやインゲンをボイル
それらにかけるだけ

47: つれづれ速報 2007/04/27(金) 16:50:04
このレスを見たあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上がったりetc…でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けて下さい。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第…

○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○

48: つれづれ速報 2007/05/04(金) 09:20:16
ほす

49: つれづれ速報 2007/05/04(金) 10:05:38
ハンバーグを焼いた後のフライパンで
玉ねぎとしいたけをみじん切りにしたものをよく炒めた
ケチャップとウスターソースを入れ
そのままでは濃すぎて焦げつくので水を足し
片栗でとろみもつけてみた

思いつきでテキトーにやったわりには
デミグラスソース近似系みたいな美味しいハンバーグソースが出来たよw
家族にも好評だった

50: つれづれ速報 2007/05/04(金) 13:44:56
ほほー、片栗粉試してみよっと。

51: つれづれ速報 2007/05/11(金) 02:02:23
ケチャップと醤油は同量、砂糖、生姜、
砂糖は多めで、肉を漬けてもうまいし、軽く熱してタレにしても。

52: つれづれ速報 2007/06/20(水) 10:14:53
>>49に似てるけど
牛肉とたまねぎをケチャとソースで炒めて、それをかぼちゃに詰めて蒸す。
ばあちゃんの頃から伝わってるレシピです。

53: つれづれ速報 2007/07/22(日) 02:04:26
おもしろCM ケチャップのCM
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=522562

54: つれづれ速報 2007/09/11(火) 16:57:18
>>52
ばあちゃんには悪いけど、
カボチャとケチャップってどうなんだろ…。

59: つれづれ速報 2008/03/28(金) 03:06:59
ケチャップ+味噌+ウスターソースでデミグラスソースもどきができる

グッチさんがテレビで言ってたので半信半疑で真似したら本当においしかった
けっこう使えるよ

分量は忘れちゃったから、自分で味を見ながらやってみてください

60: つれづれ速報 2008/04/06(日) 09:44:01
N○Kでやってたやつ?
俺もビーフシチュー作ったときにルーが足りなくて
それで代用したことがあるよ
ふつうにうまかった

61: つれづれ速報 2008/04/23(水) 06:52:47
>>60
うん
あれは上手い

62: つれづれ速報 2008/05/05(月) 16:52:15
たぶん同じ番組を見た
うろおぼえ&アレンジで、
ケチャップ+味噌+ごま油+七味とうがらし+マヨ、あと酸味が足りなければ酢
スティック野菜にピッタリです

63: つれづれ速報 2008/06/04(水) 00:01:30
>>59
さっそく明日用にハンバーグ作ったから、色々調べてみたけど、バッチリそれっぽい物が
出てこなくて分量判らないから、グッチが入れてる物を色々入れてみた
(今日の料理で引っかかったなんちゃってデミの一部を)
生クリームの代用で牛乳入れたので、
しゃぱしゃぱ気味なのでコンスターチでとろみ付けて、まったりした感じ。

68: つれづれ速報 2010/05/21(金) 18:44:50
スレタイに誘われて開いてみたら
久しぶりに山崎渉を見て吹いたw

69: つれづれ速報 2010/11/08(月) 05:12:49
ワロタ

70: つれづれ速報 2011/02/13(日) 19:39:48
70

71: つれづれ速報 2011/07/20(水) 10:36:40.41
ケチャップの甘みの消し方教えてください。+酸味? 苦味?
(オムレツ・スクランブルぐらいしか使わないので)
トマトソースを別に買うのも場所とるし…

72: つれづれ速報 2013/03/12(火) 21:59:52.98
あと二ヶ月で10周年

73: つれづれ速報 2013/04/03(水) 16:21:32.56
>>71
ケチャップじゃなくトマトピューレ買ったらいんじゃね

74: つれづれ速報 2013/06/20(木) 13:51:33.17
>>1
うわ、10周年過ぎてた

75: つれづれ速報 2014/03/14(金) 20:45:30.24
「It’s Good!」

78: つれづれ速報 2014/05/27(火) 11:11:57.40
10年以上経って100レス行かないってのもすごいなw

79: つれづれ速報 2014/06/04(水) 23:47:38.68
ケチャップにその半量のオイスターソースを加えお好みでワサビをプラス。
卵料理におすすめする。
オムライスとか目玉焼きに。

80: つれづれ速報 2014/09/19(金) 23:32:39.64
マヨラー>>ウスター>>ビネガー>>ケチャッパー
http://kanchigai.blog.shinobi.jp/Entry/5548/

81: つれづれ速報 2015/07/24(金) 06:28:36.21
ケチャップ+エバラ焼肉のたれ+XO醤+テリヤキソース

82: つれづれ速報 2016/01/21(木) 11:14:27.25
ケチャップ+オイスターソース

83: つれづれ速報 2018/11/21(水) 17:07:48.75

84: つれづれ速報 2018/12/19(水) 07:28:32.81
ケチャップ+めんつゆ+中濃ソース+練りカラシ+マヨ好きな人はマヨ
比率はお好みで

最強のお好みソースの出来上がり
蜂蜜を少々加えればたこ焼きソースにもなる

85: つれづれ速報 2018/12/19(水) 12:13:19.44
主にスポーツ用品などの研究や開発を手がけるクロステクノロジーラボ(福島県会津若松市)などは27日、
外部からの電気を利用せずに水を水素と酸素に分解する特殊な炭素素材を開発したと発表した。
この素材は貴金属を使わず、少量の炭素と負極になるアルミなどを用い、製造費用も抑えられるとしている。
同社は、スポーツ用品販売大手ゼビオホールディングスのグループ企業にあたる。

86: つれづれ速報 2020/09/10(木) 20:40:16.26
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。

87: つれづれ速報 2022/07/03(日) 12:20:19.49
チキン南蛮にはオーロラソースと川村文乃は言いました

88: つれづれ速報 2022/11/18(金) 18:22:50.65
耐熱容器に ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1と1/2、はちみつ大さじ1、醤油小さじ1
入れて混ぜて電子レンジ600Wで1分30秒
オムライスにかけるのはこれ

引用元: “https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1052909646/” target=”_blank”

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