レンコン好きです！

1: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:02:48.07 ID:UgO+Eebe0● BE:632443795-2BP(10000)

sssp://img.5ch.net/ico/gikog_pimiento.gif
正月を前にレンコンの収穫最盛期行方

レンコンの収穫量が全国１位の茨城県で、特に生産が盛んな霞ヶ浦周辺では需要が高まる正月を前に収穫が最盛期を迎えています。

茨城県は、霞ヶ浦周辺を中心にレンコンの栽培が盛んで、おととしは２万８千トン余りが収穫され、国内シェアが５０パーセントを超えて全国１位です。
レンコンは穴の開いた形から先の見通しがきく縁起物として正月のおせち料理などによく用いられ、需要が高まるこの時期、収穫が最盛期を迎えています。
このうち、行方市の小城謙治さんの水田では、防水用の作業着を着て腰のあたりまで泥水につかりながら、水圧ポンプで１本１本丁寧に掘り起こし収穫していました。
ＪＡなめがたしおさいによりますと、行方市には豊富な水源を利用しておよそ２００軒の生産者がいて、ことしは、レンコンが育つ時期に、台風で葉が倒されるなどの被害が少なかったことから、大きく育ったレンコンが多く豊作だということです。
収穫されたレンコンは、首都圏や関西方面を中心に全国に出荷されるということです。
小城さんは「行方市は、粘りの強い土が多いので、身の詰まったまるまるとしたレンコンが育ちます。いまが旬なので、いろんな料理に使ってもらい、行方のレンコンを召し上がっていただきたいです」と話していました。

https://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20221220/1070019492.html

https://youtu.be/6u5EtjWI_js

2: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:03:06.94 ID:JicFsLow0

今誰っすか？

3: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:03:34.36 ID:wPBz4qg/0

うるさい、静かに食べなさい

4: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:03:38.53 ID:vjxH7Gzc0

>>1
レンコン売っていた

いろんな料理に使えるらしいな

5: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:04:09.42 ID:+E8qBz7C0

からしレンコンを食ってない人ってレンコンの実力を知らないままだと思う

6: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:04:15.88 ID:qUTlW5jh0

れんこん　蓮根

ハスの地下茎で，野菜として利用する。ハスには花を観賞する花バスと食用を主とする食用バスとがあり，食用バスは地下茎がよく肥大する。中国では紀元前から利用されていたが，長江（揚子江）流域での栽培が多く，それらが日本へ導入された。しかし日本にも古代（1200～1500年前）からハスがあったが，地下茎は現在の食用バスほど肥大しなかった。

7: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:05:01.52 ID:FQFw19s+0

薄切り蓮根を胡麻油で炒めるだけで飯が無限に食える

8: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:05:12.11 ID:QTfYVK1i0

ゴーストレンコンとかいうのか？

9: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:05:56.13 ID:WlfKo7j00

スライサー
四回洗う
電子レンジ600w4分

あとはサラダでも、炒め物の仕上げに和えても
最近こればっか（´・ω・｀）

10: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:06:18.36 ID:hY/KmZIQ0

うるせーよ！

11: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:06:21.32 ID:vOmh8mFt0

あんまり騒ぐな！
わかったな

12: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:06:40.66 ID:ZObHsrKH0

穴があいててシャキシャキしてるとか特徴ありすぎる

13: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:06:51.50 ID:O+rA84o90

揚げレンコンチップ作って　
カレーとかサラダにかけると　すげえ美味いからやってみな

14: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:07:08.85 ID:vjxH7Gzc0

>>9
下ごしらえはそれか

料理上手は日本の宝だなwww

15: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:07:33.73 ID:uYz7cR++0

オティルホ

16: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:08:45.83 ID:cZV87+qw0

坊さんの乱闘～

17: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:08:59.79 ID:KTIOm0+10

名作だよなｗ

今誰っすか～？

18: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:09:30.60 ID:ieIyWsHO0

きんぴらにしても美味いし、筑前煮もいい。揚げても美味しい。一番好きな根菜かも。次に山芋。

19: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:11:14.83 ID:GZQWF0c20

昨日天ぷらにして食べたよ(´・ω・`)

20: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:13:46.48 ID:K6Nomvlo0

れんこんとか言う何をしても不味くなる要素がない素材

21: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:14:37.25 ID:6C2shXvA0

レンコンの天ぷらそば

22: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:14:50.65 ID:+8kiG+400

れんこんうまいよな
大人になって美味さに気づいたわ

23: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:18:56.34 ID:SskrO3i20

すりおろして片栗粉と混ぜてレンコン餅にして焼くのもいいぞ
タレは砂糖醤油を煮詰めるだけ

24: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:19:40.34 ID:8Rx7ssdT0

>>5
毒入り真空パックのイメージしかないわ

25: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:20:13.77 ID:Lr7wPV/B0

>>12
なおかつネバネバもあるし､どういうスタンスで相手していいかわからん食材

26: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:21:19.48 ID:mS+tsXSU0

昔のレンコンはもっとネバネバしてたと思うけど
今売ってるのはネバリなんて皆無だな

27: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:21:43.57 ID:OQn6kffM0

昔、からし蓮根で死人が出たよな。
あれ以来食えない。

28: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:21:45.77 ID:+E8qBz7C0

>>24
そんな古い事件をｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
なんさいなのｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

29: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:22:21.82 ID:MSPoyh4D0

レンコンって食べる意味あんの？

30: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:22:45.20 ID:Q6u6RMLt0

こんにちは
高島レンコンです

31: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:23:52.81 ID:tR8/x2qw0

蓮根農家って儲かるらしいな

32: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:23:58.68 ID:SF6uQiZM0

>>1
蓮根「2位じゃ駄目なんですか？」

33: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:25:56.03 ID:O3IQcozt0

レンコンを入れるか
レンコンの穴に入れるか

それが問題だ

34: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:26:33.77 ID:5UpcKbwj0

ここまで蓮コラがないのが信じられない

35: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:27:03.95 ID:nPI826TV0

>>31
でも、収穫がスゲー面倒くさそう

36: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:29:11.60 ID:YRczh6zr0

>>31
グエン来っからやめてちょ

37: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:29:23.78 ID:+ACl2TZf0

農協牛乳！

38: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:30:25.65 ID:7yqSlJpe0

>>19
わしゃ一昨日ハサミ揚げと蓮根饅頭食った

39: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:31:05.96 ID:cgSTP4fR0

レンコン農家の人が「他の作物より儲かるから就農にはお勧め」って言ってたわ
冬場は寒さで軽く死ねるらしいが

40: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:31:57.31 ID:G2/eXw2d0

挟み揚げが好き。

41: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:33:37.62 ID:wq0Eqk4e0

い行方

42: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:38:09.36 ID:/0nFrw5c0

ろーくせんえん！！

43: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:38:09.54 ID:Km1xfg2b0

内輪差

44: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:38:15.77 ID:8Rx7ssdT0

レンコンが作物として優秀なのは、作物として成長してもそのまま畑で置いといても痛まないんだよ。
秋には収穫出来るけど、値段が上がる年末近くまでそのまま、放置しておける。
市場の価格動向に合わせて収穫出来るから利幅が大きいんだよ。

45: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:39:04.99 ID:CJFYf0oj0

冬のレンコン美味いよな

46: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:41:21.92 ID:qTy6wZs40

れんこんはスライスしてきんぴらやな
無限に飯が食えるわ

47: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:41:23.50 ID:ZISnlUgV0

>>29
栄養豊富

48: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:42:18.36 ID:5Q3gPW1z0

穴が開いてる利点が分からない

49: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:44:54.89 ID:3CWKeKeb0

塩胡椒で炒めただけで何故あんなに美味いのか
そして何故あんなに高いのか

50: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:44:56.06 ID:HN5CZexX0

(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが

レンコンいいよね食物繊維も多くお通じもスムーズになる

51: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:46:32.76 ID:JtEuK/Vr0

>>6

ハスなんだよな…

蓮コラのあれ喰ってるのと同じだよな…

52: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:46:40.26 ID:GbibPgKQ0

兄貴の位牌

53: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:48:58.04 ID:DVjl2Et30

鈴木奈々？

54: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:50:39.16 ID:8NpKNmwb0

糸をひく揚げたて天麩羅最高
本麒麟ぐびぐび

55: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:51:27.29 ID:qTy6wZs40

>>49
れんこんの収穫
https://youtu.be/Xoi7dNVG0oM

むしろ安いやろ

56: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:51:33.93 ID:nlBUHBTp0

>>7
レンコンのきんぴら好きだわ

57: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:53:27.83 ID:f7jsfV1X0

兄貴の位牌

58: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:55:00.56 ID:btS6k9vO0

木の根

59: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:55:28.15 ID:rTzc/A6y0

レンコンは身体にメチャクチャ良い不思議な食べ物と教えてもらった。旬の時期には進んで食べるべき食材

60: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:56:34.62 ID:+EgCqymq0

蓮根茹でて明太子詰めるのを正月に作ろうと思ってた

61: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:58:32.83 ID:rjca+2m/0

俺も蓮根大好き

62: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:58:37.77 ID:sMRjqQNa0

in my daddys car

63: つれづれ速報 2022/12/21(水) 11:59:32.27 ID:mS+tsXSU0

スープカレーに入ってるとなんだか嬉しい

64: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:02:07.23 ID:Gb2TIMCe0

いまだれっすか？

65: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:07:13.29 ID:gEEndUFr0

レンコンうまいんだけど根菜は糖分多いんだよな

66: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:08:28.53 ID:gEEndUFr0

レンコンすりおろしてちょっと味付けして
ちょっと小麦粉混ぜて作るレンコン餅が最高に美味い

67: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:09:25.81 ID:sMqFGZQo0

>>5
最近のはステビアとか人工甘味料入ってるのばかり目につく
昔のうまいカラシれんこん食いてぇわ

68: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:09:50.29 ID:sMqFGZQo0

>>66
はげど
ウマいよねぇ

69: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:10:39.37 ID:+n2SAJUj0

オッサーンｗ
オッサーンｗ
オッサーンか～？ｗ

え～自分だと思う～ｍ9

70: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:11:53.44 ID:MDXeAasA0

れんこんて和食なイメージしか無いけど何で？洋食でれんこん使ってんのって無い？

71: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:15:16.73 ID:Mhq+V3ys0

5mm幅の半月切りして
蒸して塩つけるだけで美味い
きんぴら蓮根も美味い
煮物にしても美味い
酢の物にしても美味い
グラム49円の時か買い時さ

72: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:16:00.30 ID:Ydpcc42q0

>>70
れんこんハンバーグはどう？

73: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:16:03.08 ID:joOex1Tc0

>>1
天ぷらは好き

74: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:17:17.36 ID:lYDzKEe40

[ ：：━◎]ﾉ　はま寿司のれんこん天．

75: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:22:13.69 ID:xgrAYA5U0

In My Daddy’s Car～!!

76: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:23:38.36 ID:/kMfTQgC0

男根は？

77: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:24:43.62 ID:Ct0DQgOS0

レンコンは糖質が多いってかぐや様の映画で言ってた

78: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:25:25.54 ID:qETXbvs50

レンコラ貼れよ

79: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:27:05.20 ID:F8JmQ34u0

>>2
Tシャツ贈呈

80: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:34:18.43 ID:fscEJUCm0

てんやのれんこんはレベル高いわ

81: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:36:55.97 ID:FLDPwTrW0

レンコンをレンコ

82: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:38:30.15 ID:rY3pRXAf0

五目寿司のレンコン好き

83: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:41:10.04 ID:SgFo5Nxi0

きんぴら好き

84: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:43:54.97 ID:Mihid1a70

ボツリヌス菌でも食ってろ

85: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:47:04.85 ID:HaoxMjWm0

ナゲット割って父ちゃん

86: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:49:58.24 ID:Mihid1a70

テレンコ中尉亡命

87: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:54:04.38 ID:jJ1eYssg0

連射コン

88: つれづれ速報 2022/12/21(水) 12:57:25.83 ID:rD0p/S9f0

すりおろして味噌汁にin

89: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:00:06.21 ID:6xvKFO2Q0

>>24
熊本で郷土料理の店に行けば揚げたてのからしレンコン食える
からしもちょっとマイルドでうまいぞ

90: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:03:03.76 ID:Mo4APbLm0

>>89
からし蓮根は美味しいものだと、熊本で出来立てを食べてようやく気付いた。
マジで旨いな。

91: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:08:14.24 ID:4aq3Kpy30

あぁママ日暮里気づかね

92: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:11:17.63 ID:6mPkIMwR0

レンコンの天ぷらがめっちゃ好きなんだけど
サクっと旨いレンコンもあればムギュって食感の悪いレンコンもある
産地で選んでもハズレあるし生の状態で見分ける方法ないかな？

93: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:17:59.64 ID:svHITcf+0

>>92
茨城県民だが大きくて重くて穴の中が黒くなってないヤツが良いよ

94: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:28:15.82 ID:6mPkIMwR0

>>93
なるほど、大きい方がいいのか！
熱加えたらねずみ色になるレンコンあるけどアレが本当に美味しい
茨城産のレンコン安くて美味しいからいつも感謝してるぜ！

95: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:43:56.94 ID:CQtIs7WY0

すり流し好きだけど面倒

96: つれづれ速報 2022/12/21(水) 13:56:34.40 ID:rq9wE4b20

>>78
古すぎておじおばしか知らなくてさみしくもある
あの頃貼られられるとムカついたのに

97: つれづれ速報 2022/12/21(水) 14:12:54.03 ID:GLclhceg0

れんこん魔獣作ったことあるけど手間掛かって大変だった

98: つれづれ速報 2022/12/21(水) 14:56:57.22 ID:M0vxmyfa0

パンチラ姉ちゃん、
ジャスコの前！

99: つれづれ速報 2022/12/21(水) 15:15:22.33 ID:a0MMYJbO0

レンコンちゃう

ダンコン!

100: つれづれ速報 2022/12/21(水) 15:16:41.11 ID:a0MMYJbO0

>>48
穴があいてなかったら固くて包丁が欠けるわ

101: つれづれ速報 2022/12/21(水) 15:16:41.25 ID:zhSDk96d0

レンコン収穫後のレンコン沼
うっかり落ちたらたいへんだよ

102: つれづれ速報 2022/12/21(水) 15:21:18.65 ID:ldmsmyh10

リョーユーパン
だいすきです

103: つれづれ速報 2022/12/21(水) 15:41:32.49 ID:WG3aEhMN0

ザリガニの大好物

104: つれづれ速報 2022/12/21(水) 15:54:45.04 ID:B90BuH8l0

最近｢洋ナシ剥けよ｣が頭をループする

105: つれづれ速報 2022/12/21(水) 15:57:20.40 ID:zhSDk96d0

>>101
自己レス
昨日そばを通ったときの写真だけどちょっとドブ臭かったな

106: つれづれ速報 2022/12/21(水) 16:51:13.41 ID:6guj83FL0

糸引くよね

107: つれづれ速報 2022/12/21(水) 17:05:12.55 ID:/OylsURn0

お節の蓮根が好きだな
うちの母に聞いたら同じ煮物でも蓮根を煮るときは少し酢を入れるらしい

108: つれづれ速報 2022/12/21(水) 17:53:30.69 ID:kQyFe/zi0

「洗うなっ！！！」

これすき。

109: つれづれ速報 2022/12/21(水) 17:54:58.43 ID:FUb2BZ+u0

ギシギシしてることあるからあんま好きでもない
柔らかすぎてもなんか違うし

110: つれづれ速報 2022/12/21(水) 18:09:15.01 ID:LxEH9ThP0

生のままキュウリのように喰うのが通

111: つれづれ速報 2022/12/21(水) 18:15:25.94 ID:Vh2J5HHa0

近所の居酒屋で明太子入れた肉を蓮根で挟み揚げ出してたけどめっちゃ美味しかった

112: つれづれ速報 2022/12/21(水) 20:43:15.83 ID:MSsGTBmj0

セコマのおかずにたまにいるからつい買っちゃう

113: つれづれ速報 2022/12/21(水) 20:55:49.60 ID:CcLeH3vB0

>>94
今年は出来が良いらしいから
たくさん食べてくれ

あとしゃぶれよ

114: つれづれ速報 2022/12/21(水) 21:18:57.14 ID:NYZPp5KJ0

繰り返し系はスタジオは好きみたいだよな全然面白いと思わないわエッチしてるよもそうだしレンコンもそう

115: つれづれ速報 2022/12/21(水) 21:20:09.90 ID:NYZPp5KJ0

あんま騒ぐな

引用元: “https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1671588168/” target=”_blank”>・