選手村の料理175トン、弁当30万食が廃棄　東京五輪で検査院指摘

「食事、弁当、大量廃棄のフードロス……」
　東京五輪には205の国・地域から約1万1400人、パラリンピックには161の国・地域から約4400人の選手が集い、約9万人のボランティアが大会を支えた。選手らが期間中に宿泊した選手村のメインダイニングホールでは、約87万食が用意された。使われた食材は1207トンに上る。

　検査院によると、大会組織委員会は、事業者と飲食提供などの業務委託契約を結び、2021年度までに約71億円を支払った。一方、ホールでの食事は国際オリンピック委員会（IOC）の要請で、食習慣や宗教、体調管理などに配慮し、常時約700種類のメニューを提供することが求められた。検査院は、この結果、選手が手を付けなかった料理など計175トンが廃棄されていた、とした。

　また、組織委が期間中、ボランティアなどスタッフのために用意した弁当約160万食のうち約19%の約30万食が処分されたという。特に開会式では、約1万食のうち約4千食が食べられなかった。東京大会を巡っては、史上初めて1年延期されたほか、開会式の演出統括や楽曲担当の辞任など混乱も続いた。組織委の検査院への説明では、弁当の発注は提供3日前に行うが、大会の開催環境が流動的で、発注量の見直しが不十分だったという。

　大会ボランティアを務めた30代の会社員男性は「食材が余っていたのは事実だと思う。でも運営上、致し方ない面もあったんじゃないか」と振り返る。大会期間中、選手村や都内の競技会場で運営を担った。

　弁当の廃棄などは国会でも取り上げられ、批判を浴びた。「それでも結局余るので『お弁当を二つ持って行っていいですよ』と言われていた。批判も強かったから、現場では廃棄を減らす努力はしていたと思う」

　選手村の食堂に課題もあった。24時間営業で自室への持ち帰りはできなかったという。選手が寝泊まりする居住棟のロビーには、補食できるようにバナナやヨーグルトなどもあった。

　選手村については「食事を切らしてはいけない上に24時間いつでも、という環境もあって、食材の余りが多かったのでは。選手村で足りないものが多ければ、それはそれで批判されると思うし……。選手に十分に提供するためのバッファー（余裕分）と捉えるか、無駄と捉えるか、難しい面もあったと思う」と話した。

■「日本食材、世界に魅力発信…(以下有料版で、残り872文字)

朝日新聞　2022/12/21 17:00
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQDP45LLQDMUTIL03S.html?iref=sptop_7_03

とか言いそう

セコイ
ひたすらセコイ
徹底的にセコイ

数揃えれば、お前みたいなヘタレもいるが、バカなりに人一倍働くヤツもいたりするから、なんとかなるんやで

オイラはその汁を吸う側だが

この程度で済んだのは寧ろよく調整できたと思うわ

こうですか？

どうせなら信濃町叩けよ
その数十倍悪質やで

知ってて言ってます

朝日新聞はまともな社会人経験のないおぼっちゃまくんエリートが上から目線でバカ煽るために書いてるラクガキってさ
あーバカってネトウヨとか書いちゃう差別主義君のことね

実際には金額ベースでは7割自給されてんだよ
グローバル時代にもなにカロリーベースで語ってんだが。。

やりたい放題だなwwww

輸入止まったら餓死ルートなんよ

ま、朝日の記事だからさ

>>159
どしたん？必死やね？？

世界がそう思ってる。。

金は天下の周り物w

オイラの会社の幹部も今年度補正拾ってこいってウルサイわ
さすがに12月に言われてもツラいわw
オイラ自身は目的達成してるのに。。

君見てると俺の高校生くらいの発想だよね
ま、70年は遅れてるよ

地球人が日本の生活したら地球は一日ともたん

代わりにどこが売ってくれるのかなぁ？w

そのほうが色々読みやすいだろうに

少しでも知的なネタなら相手してやるよ

これのどれだろ
1. なら会計検査院はIOC叩けやで正解だとは思う

不正や廃棄その他もろもろ

今は、そんなことやってる場合じゃねーだろ

予算もらうことが目的なんだから。
みんな潤ったでしょ？ｗ

弁 当 大 量 廃 棄 ！ ！ w

いつも疑問なんだがバカって何でそんなにエラそうなんだろうな
バカなのに

下請け丸投げは中抜きと明確にわかるが、必要以上に確保して余剰分を廃棄する場合、見かけ上は製造納品の仕事をしてるから中抜きに分類されない
でもそれって過剰発注の利権で事実上は中抜きと同じ

そもそもロスがすくなければ飼料を食べる家畜の頭数減らせるし、頭数が減れば、家畜飼料のための森林伐採も減る

極悪

過剰発注じゃないか？
誰がこんなに必要だと判断した？
あれれ－？判断した人って○○の出向者orお友だち－？
……って展開

誰かが他人事として承認してるはず。

名前晒せ

政府だって使途不明金をちゃんと調査するだけで
増税不要になってお釣りまで来る

あっ…仕出し業者を利用した中抜き出来ない？
そうですか…失礼しましたｗｗ

なりふり構わず抜きにきてるよな

子どもが3人います。リンゴが5万個あります。上の子は1日3つ、真ん中の子は1日2つ、下の子は0.5個食べるとして
みたいな問題見てなんとも思わないの？

まあ人数分、満腹になる分まで用意してあったんだろうから100%余るのは当たり前なんだが

14.50%
こんなもんでは？
むしろ少なく感じる
30～50%あっても不思議はない

各競技会場のボランティアは、休憩時間に本部まで取りに来い
って、本部の広報ページにUPだっけ？

さすが戦争時代に生きた世代の言う言葉だ。

業者が儲かったんだから

つーか東京オリンピックどの角度から見てもクソだな、始まる前も開催中も終わった後もクソ