1: つれづれ速報 02/09/14 20:35
美味しいスープの作り方、教えてください。
料理ってしないから出来ない…。
料理ってしないから出来ない…。
これは美味しいってのが有れば、よろしくお願いします。
2: つれづれ速報 02/09/14 21:34
２ゲットかも(初)
私はそう料理うまくないけどもだいたいこれで大丈夫
ありあわせの野菜をコンソメで煮なされ。
じゃがいも たまねぎ にんじん いんげん とまと
なんでもよかろう
ニラとかはだめかもしれんけども。
仕上げに黒コショウはおいすぃよ
ふぁいと
3: つれづれ速報 02/09/14 22:15
３ゲットかも(初)
私はそう料理うまくないけどもだいたいこれで大丈夫
ありあわせの野菜をコンソメで煮なされ。
じゃがいも たまねぎ にんじん いんげん うんこ
なんでもよかろう
ニラとかはだめかもしれんけども。
仕上げに黒コショウはおいすぃよ
ふぁいと
4: つれづれ速報 02/09/14 23:30
１０年近く前に流行ったよね＞野菜スープ健康法
ニンジン、大根（葉込み）、ゴボウ、椎茸……あと何だったっけ？
２時間くらい煮込むんだよね。
ニンジン、大根（葉込み）、ゴボウ、椎茸……あと何だったっけ？
２時間くらい煮込むんだよね。
結構素材から味が出るから、薄味に慣れてる人は塩も何も入れなくても飲めた。
実際に効いたのかは不明。（基本は具は食べない。もったいないから食べてたけど）
5: つれづれ速報 02/09/14 23:34
6: つれづれ速報 02/09/15 00:06
>>5
ﾜﾗﾀ
ﾜﾗﾀ
7: つれづれ速報 02/09/15 03:52
４の言ってるのとはちょっと違うけど…
洋風野菜スープの作り方です。
洋風野菜スープの作り方です。
１.ありあわせの野菜を全部１センチ各のさいの目に切る
（キャベツ、ハクサイ、セロリ、ナス、トマト、タマネギ、ニンジンなど）
２．鍋にオリーブオイルを入れて炒める。
３．野菜から出る汁気がなくなって、そこに汁の乾燥したヤツがソース
状につくまで気長に炒める（このソース状のヤツがうまみの秘密です）
４.お湯と固形スープの元を入れてひと煮立ちさせて、
コショウ、塩少々などで味付けしてできあがり。
トマトを入れてる場合はバジルを入れると美味しいです。
8: つれづれ速報 02/09/15 05:07
ベーコンいれるとおいしいよ
9: つれづれ速報 02/09/15 05:10
ポタージュはアリかな？？？
玉ねぎ炒めて、ジャガイモとかかぼちゃとかグリンピースとか入れてコンソメで煮て
ミキサーにかけて牛乳入れる。仕上げに塩胡椒。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
10: つれづれ速報 02/09/15 06:01
11: つれづれ速報 02/09/15 13:35
ケチャップ入れるとおいしいよ
12: つれづれ速報 02/09/16 00:34
ベーコン、千切りにんじん、薄切りたまねぎを炒めてコンソメで煮て、
お塩で味付け。ちょっとだけ濃いかな？ってくらいに。
最後にざく切りのレタスをいれます。あまり煮込まずレタスの
シャキシャキ感を残すととてもおいしゅうございます。
お塩で味付け。ちょっとだけ濃いかな？ってくらいに。
最後にざく切りのレタスをいれます。あまり煮込まずレタスの
シャキシャキ感を残すととてもおいしゅうございます。
13: つれづれ速報 02/09/16 14:06
キャベツ、人参、長ネギ、椎茸等を中華スープで煮て
生姜ほんの少々、酒、塩、醤油
生姜ほんの少々、酒、塩、醤油
14: つれづれ速報 02/09/16 16:52
オニオングラタンスープ。
材料：
即席パンチェッタ。玉葱（一人分で中玉２個で換算）。塩。胡椒。バター。
即席パンチェッタの作り方→豚バラ肉固まりを細かく（５ｃｍくらい）
に切る。塩、胡椒、すり下ろしにんにく、タイム、セージ等で味付け
（揉み込む）。ジップロックみたいのに入れて冷蔵庫で一晩寝かせる。
材料：
即席パンチェッタ。玉葱（一人分で中玉２個で換算）。塩。胡椒。バター。
即席パンチェッタの作り方→豚バラ肉固まりを細かく（５ｃｍくらい）
に切る。塩、胡椒、すり下ろしにんにく、タイム、セージ等で味付け
（揉み込む）。ジップロックみたいのに入れて冷蔵庫で一晩寝かせる。
作り方：まず玉葱を薄切り。フライパンで炒める。
少し飴色まで中～強火です。少ししんなりしてきてから、塩を振ります。
塩を振ると玉葱の水分が浸透圧で出てくるので、必ず少し炒めてから
塩を入れます。一緒に胡椒も振っておきます。
塩加減は、後からバターが入ることを考慮して、入れてください。
その間に、お湯を沸かしておきます。一人分３００ｍｌくらいです。
玉葱が少し飴色になったら、即席パンチェッタを細切りして入れて、
更に炒めます。
玉葱が飴色になってきたら、そのまま沸かしたお湯に入れます。
それから、ひたすら煮込みます。２０分くらいすると、玉葱が溶けてきて
とろみが付いてきます。そうしたら、バターを風味付けに入れます。
それから塩胡椒で味付けです。これでベースの完成です。
そうしたら、耐熱皿に入れて、適当にチーズ（ゴーダやチェダー、
グルイエンタール等）を上に撒いて、オーブンで表面に焦げ目を付けます。
玉葱の甘さと、香ばしさがとっても美味しいのです。
15: つれづれ速報 02/09/25 00:58
トマト４～５個
たまねぎ１個
ズッキーニ1本
茄子1本
にんにく１かけ
セロリ1本
たまねぎ１個
ズッキーニ1本
茄子1本
にんにく１かけ
セロリ1本
全部刻んで圧力鍋に入れ、オリーブオイルをひとまわし
加圧10分、放置
おいしいよ。煮返してもいいし冷凍しておくと便利。
16: つれづれ速報 02/10/02 00:34
野菜スープというか野菜のスープ煮みたいのを作ったときに
マカロニ入れたらおいしかった
おなかいっぱいになった
コンソメ味とケチャップ(トマト)味しか作ったこと無いけど
ここみたらいろんなのありそうだねー
おいしそー
マカロニ入れたらおいしかった
おなかいっぱいになった
コンソメ味とケチャップ(トマト)味しか作ったこと無いけど
ここみたらいろんなのありそうだねー
おいしそー
17: つれづれ速報 02/10/02 02:26
鶏がらスープの素とクレイジーソルトで、
サッポロ一番（塩）みたいなスープになるので、
適当な野菜を具にしたスープを作ってます。
でも、ご飯を入れたくなる味なので、雑炊になることが多いです。。
サッポロ一番（塩）みたいなスープになるので、
適当な野菜を具にしたスープを作ってます。
でも、ご飯を入れたくなる味なので、雑炊になることが多いです。。
18: つれづれ速報 02/10/02 10:05
ずいぶん前に野菜スープ作った。冷蔵庫の残りにの野菜を使って。
めちゃめちゃ美味かった～でも何の野菜をいれたのか全然覚えてない。
めちゃめちゃ美味かった～でも何の野菜をいれたのか全然覚えてない。
19: つれづれ速報 02/10/02 12:00
つわりで苦しい時に、旦那が作ってくれたスープが
美味しかったなぁ。
美味しかったなぁ。
白菜、ニンジン、ジャガイモ、玉葱、鶏肉が入ってる
塩だけで味付けしたスープ。
あの時はサッパリしたものが好みだったから美味しく感じたのかな？
20: つれづれ速報 02/10/02 18:51
>>19ごちそうさま
21: つれづれ速報 02/10/03 01:58
>>20
いえいえ、どうもです。
いえいえ、どうもです。
22: つれづれ速報 02/11/14 17:14
( ´∀｀)・ω・) ﾟДﾟ)・∀・)￣ー￣)´_ゝ`) ヽ(`Д´)ﾉ
23: つれづれ速報 02/11/16 23:55
揚げ
24: つれづれ速報 02/11/21 01:51
age
25: つれづれ速報 02/11/24 19:07
参考になりました。
取り合えず水と野菜を煮込んでコンソメを投入してみます。
デル・ボスケ式なモノが多いんですね、野菜スープって。
取り合えず水と野菜を煮込んでコンソメを投入してみます。
デル・ボスケ式なモノが多いんですね、野菜スープって。
26: つれづれ速報 02/12/09 18:59
age
27: つれづれ速報 02/12/11 16:17
コンソメ味なら目玉焼きのっけるとンマイ。
和食ならやっぱり沢煮がオススメ。
薄味だけどお子様でもいける感じ。
和食ならやっぱり沢煮がオススメ。
薄味だけどお子様でもいける感じ。
28: つれづれ速報 02/12/13 00:55
さっきキャベツ、玉ねぎ、人参をコンソメ、トマトジュース、塩コショーで煮込んでスープを作りました。じゃがいも、ウインナー等が入るとより良いのですが…ミネストローネ？風。キャベツがいくらでも食べられます。
29: つれづれ速報 03/01/07 12:58
（＾＾）
30: つれづれ速報 03/01/11 11:55
焼肉屋さんの野菜スープ好きなんですけど、あれってどうやって作るか知ってますか？
31: つれづれ速報 03/01/12 00:00
私の野菜スープ
ベーコン、ジャガイモ、にんじん、ヤングコーン（他のも入れる事も）をコンソメで煮込む。
食べる寸前にブロッコリーを入れる。
そしてとろけるチーズを上にかけて食べる。
ベーコン、ジャガイモ、にんじん、ヤングコーン（他のも入れる事も）をコンソメで煮込む。
食べる寸前にブロッコリーを入れる。
そしてとろけるチーズを上にかけて食べる。
32: つれづれ速報 03/01/12 20:59
ニンニクを一かけか二かけくらいをとんとん、と切る。
小鍋に水を入れて（多めに）火にかける。
↓
大根を短冊切りにする。
小鍋に入れてぐつぐつと煮る。
↓
大根が好み柔らかさにまで煮えたら醤油をタラ－リと垂らす。
小鍋に水を入れて（多めに）火にかける。
↓
大根を短冊切りにする。
小鍋に入れてぐつぐつと煮る。
↓
大根が好み柔らかさにまで煮えたら醤油をタラ－リと垂らす。
私は大根を薄く切って透明になるくらいまで煮るのが好き。
チ－ズが大丈夫なら、この熱いス－プにとろけるチ－ズを一枚落としてお湯で溶かすのも美味。
33: つれづれ速報 03/01/13 14:01
ここのスレ見て初めてコンソメで野菜スープ作ったがうまくできた。
こりゃ～はまりそうだわ。
こりゃ～はまりそうだわ。
34: つれづれ速報 03/01/15 12:20
鳥はむの煮汁に玉ねぎ・トマト・コンソメ投入。ｳﾏｰ
マカロニを追加してさらにｳﾏｰ
マカロニを追加してさらにｳﾏｰ
35: つれづれ速報 03/01/15 12:46
今日の昼飯、厚切りトーストと野菜スープ。
ちいさい角切りの具多過ぎで煮物みたいだけど、あったまるしうまいよー！
ちいさい角切りの具多過ぎで煮物みたいだけど、あったまるしうまいよー！
36: つれづれ速報 03/01/18 03:57
白菜のシンって嫌いなんだけど、コンソメで柔らかく煮ると
うまくなるよね。それに、残り物野菜の人参、玉葱、じゃがいもと
コーン、小さく切ったウインナー入れたのを今日作った。
これ一杯でお腹いっぱい。
あとは、鍋に水入れて沸騰したら厚めにｽﾗｲｽした玉葱入れて
玉葱が透明になったら溶き卵入れる。
簡単で凄く美味しい。時間のない朝とかに便利かと。
うまくなるよね。それに、残り物野菜の人参、玉葱、じゃがいもと
コーン、小さく切ったウインナー入れたのを今日作った。
これ一杯でお腹いっぱい。
あとは、鍋に水入れて沸騰したら厚めにｽﾗｲｽした玉葱入れて
玉葱が透明になったら溶き卵入れる。
簡単で凄く美味しい。時間のない朝とかに便利かと。
37: つれづれ速報 03/01/18 08:34
野菜スープにポーチドエッグを入れると
栄養満点でおいしいです。
栄養満点でおいしいです。
38: つれづれ速報 03/01/20 20:35
（＾＾；
39: つれづれ速報 03/01/24 01:40
>>37
ポーチドエッグって、お酢でかためたやつ？
ひ○りでできるもんを見て小学生のときに作ったらﾏｽﾞｰというか固まらず…
ポーチドエッグって、お酢でかためたやつ？
ひ○りでできるもんを見て小学生のときに作ったらﾏｽﾞｰというか固まらず…
とりあえず明日は刻み野菜でペーストにしてスープを作ろう。
40: つれづれ速報 03/01/24 14:57
白菜と豚ひき肉をコンソメ・しょうゆ少々と塩こしょうで煮込む。
でっかい白菜がまるごと食べられる！（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
でっかい白菜がまるごと食べられる！（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
42: つれづれ速報 03/02/03 18:23
以前２ちゃんのどこかで見たトマト料理と、テレビでやっていたスペインの家庭料理
を見て、双方のいいとこどりで自分なりにアレンジしてみました。↓
を見て、双方のいいとこどりで自分なりにアレンジしてみました。↓
基本材料（２人分）；トマト缶一個、玉ねぎ半個、ベーコン数枚、固形コンソメ一個、
オリーブオイル（無ければバターやマーガリンで代用、それも無ければサラダ油等）、
塩少々、スパイスは好みのものを。
用意するもの；片手アルミなべ、ざる（小）
＜作り方＞
１、玉ねぎをみじん切りにして、ざるに入れる。
２、なべにオリーブオイルをしいて、１を中火で炒める。
３、空いたザルに缶トマトをあけて、流水（弱）で周りのトマトソースをざっと落とす。
４、玉ねぎが色付いてきたら、トマトとベーコンを入れて炒める。
５、コンソメ、塩胡椒、お湯（水でも可）適量を入れて、あくを取りながら１０分ほど煮て完成。
（手際よくやれば２０分くらいで出来ます）
※具にマッシュルームやその他の野菜を入れたり、鶏もも肉やウインナ―等を入れたり
するなど、好みに合わせた幅広い応用がききます。トマトは、夏なら生のを湯剥きして
切って使う方がおいしいです。その際は、トマトペーストも入れて煮込みます。
ちなみに私は、にんにくとマッシュルームも炒め、だしにはコンソメの他に固形のフォン
・ド・ボーも入れています。スパイスに凝ってみるのもいいでしょう。 （長文スマソ）
43: つれづれ速報 03/02/03 18:34
ついでに上記の失敗談も載せておきます（藁
・缶トマトのソースを落とさずに、そのまま煮込んだらトマトソースの味が濃すぎて
しかも酸っぱくなってしまって(ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
･にんにくをすりおろして煮込んだら、ものすごい臭さで味も死んでしまい(ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
…こんなところですかね。
44: つれづれ速報 03/02/23 19:46
スープ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰage
45: つれづれ速報 03/02/23 20:42
セロリを茎もハッパも全部みじんぎりにして入れてる。
ところで野菜ってダシを出してスープに貢献するやつと
旨みを吸い込んで自分だけ旨くなりスープに貢献しないやつがあるよね。
セロリやタマネギはダシが出る。
芋系はダメだ。
美味しいから入れるけどな・・・・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ
46: つれづれ速報 03/02/25 12:35
スープに貢献、ってなんか可愛いね。
47: つれづれ速報 03/03/13 12:24
（＾＾）
48: つれづれ速報 03/03/13 16:59
あげ
49: つれづれ速報 03/03/15 14:24
煮込み用ベーコンが柔らかくて禿しく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
51: つれづれ速報 03/03/27 11:46
キャベツ、白菜、ごぼう、トマト、ジャガイモ、ナス、セロリを1cm角に切る。
みじん切りのたまねぎをごま油で茶色くなるまで炒める。
その次に1cm角に切った野菜とみじん切りのベーコンを投入して、さらに炒める。
次に、ブイヨンの素と白ワインと水を入れて3時間煮込む。
最後に塩コショウで味を調える。
献立の参考
ライス 鶏肉と茄子と豆腐の揚げ浸し(鶏肉は魚でも良い)
冬瓜のあんかけ
みじん切りのたまねぎをごま油で茶色くなるまで炒める。
その次に1cm角に切った野菜とみじん切りのベーコンを投入して、さらに炒める。
次に、ブイヨンの素と白ワインと水を入れて3時間煮込む。
最後に塩コショウで味を調える。
献立の参考
ライス 鶏肉と茄子と豆腐の揚げ浸し(鶏肉は魚でも良い)
冬瓜のあんかけ
52: つれづれ速報 03/04/06 03:40
ベジタリアンスレに前貼ったやつですが、
コンソメ使うのがヤな人へ、ベジタブル・ストックの作り方。
これベースで野菜スープ、なかなか美味いです。
コンソメ使うのがヤな人へ、ベジタブル・ストックの作り方。
これベースで野菜スープ、なかなか美味いです。
【材料】
オリーブオイル…大さじ1
玉ねぎ（大）…2個 皮はそのまま、よく洗って根のみおとす。縦に4つ切り。
にんじん（大）…1本 皮はそのまま、よく洗って大きくぶつ切りにする。
セロリ…1本 葉もそのまま。よく洗って大きくぶつ切りにする。
水…2リットル
ジャガイモ（大）…3個 よく洗う。新しいスポンジを使って泥をこすり洗い流す。
使用するのは厚めに剥いた皮のみ。
にんにく…3かけ 皮そのまま、包丁の腹などで押しつぶす。
パセリ…1/2カップ 粗くみじん切り。
月桂樹の葉…2枚
黒胡椒の粒…小さじ1/2
塩…小さじ1
【作り方】
1.大きい鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじん、セロリを軽く炒めた後
蓋をして5分ぐらい中火で（こげないよう時々かき混ぜながら）調理する。
2.他の材料をすべて鍋に入れ、沸騰させたあと弱火にし、1,5時間ほど煮る。
3.大きいボウルに、2を裏ごし器（ザルでもOK）を通して入れる。スプーンや
すりこぎなどを使って軽く裏ごしする。
これを製氷器や小さな冷凍可能な容器に移し、固まったらジップロックバッグ
に移して保存すれば1ヶ月はもつ。冷蔵庫で保存の場合は3,4日以内に使い切る。
※これはレシピどおりなんですが、もっと濃縮しておいて使用時薄めても
いいと思っています。
【ソース】 www.care2.com/channels/solutions/food/575
53: つれづれ速報 03/04/06 04:20
>>45 ジャガイモをすりおろして使うという手はどうでしょう？
この場合、だし且つとろみの脇役にまわります。
この場合、だし且つとろみの脇役にまわります。
54: つれづれ速報 03/04/06 04:22
マックのブロッコリースープを飲んで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
と思ったのですが、あんな感じのスープレシピが
見付かりません。ミキサーで砕いて作るんでしょうか？
と思ったのですが、あんな感じのスープレシピが
見付かりません。ミキサーで砕いて作るんでしょうか？
55: つれづれ速報 03/04/06 05:51
えｆｗｒｇｔ
56: つれづれ速報 03/04/07 03:36
コンソメとかベーコン入れないなら豆とかジャガイモはこく出ますよ アスパラ ブロッコリー
キャベツは甘味が出る トマトはさっぱりする パルメジャーノはイタリア式
キャベツは甘味が出る トマトはさっぱりする パルメジャーノはイタリア式
57: つれづれ速報 03/04/17 09:56
（＾＾）
58: つれづれ速報 03/04/20 05:09
∧＿∧
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
59: つれづれ速報 03/05/22 01:06
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
60: つれづれ速報 03/05/28 15:10
∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
61: つれづれ速報 03/06/02 13:17
毎日食べてます。
体によさそう
体によさそう
62: つれづれ速報 03/06/07 01:47
にんじん、たまねぎ、しめじ、ジャガイモ
を固形コンソメスープの素を溶かしたお湯の中で煮る。
じゃがいもが溶けるまで煮るとなおよし。
コンソメスープの素を半分の量にして薄口しょうゆを
入れても良し。ケチャップとマカロニを入れて
ちょっと洋風にしてもよろし。
を固形コンソメスープの素を溶かしたお湯の中で煮る。
じゃがいもが溶けるまで煮るとなおよし。
コンソメスープの素を半分の量にして薄口しょうゆを
入れても良し。ケチャップとマカロニを入れて
ちょっと洋風にしてもよろし。
63: つれづれ速報 03/06/07 12:50
くず野菜をオリーブオイルで炒めて、薄めのコンソメスープにする。
(ガーリックパウダーとかにんにくチューブで風味をつける)
ケチャップで味付け、塩胡椒で調節、一味などの唐辛子はお好みで。
固くなったフランスパンも、あればちぎって入れて、最後に卵を落とす。
(ガーリックパウダーとかにんにくチューブで風味をつける)
ケチャップで味付け、塩胡椒で調節、一味などの唐辛子はお好みで。
固くなったフランスパンも、あればちぎって入れて、最後に卵を落とす。
かき玉風にしても良し、そのまま半熟にしても良し、
スペインの「アホのスープ」を参考に作りました。美味しいよ。
ちなみに野菜はキャベツ、ピーマン、きのこ類が美味しい。
トマトはなるべく入れた方が本格的な感じになります。
そのほか人参、玉ネギ、ジャガイモ、白菜、などなど何でもOKです。
私は野菜サラダの食べ残し、そのままブチ込みます。
サラダのブロッコリーやアスパラなど、火が通っているものは、
出来上がり直前に入れること、レタスは火を止めてからで十分。
64: つれづれ速報 03/06/07 13:47
きゅうりのブツ切りを、サッとコンソメで煮ると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!
65: つれづれ速報 03/06/07 19:21
>>5
ブーム去り野菜スープ怪人「もう体中ガタガタだよ」 にﾜﾛﾀ
ブーム去り野菜スープ怪人「もう体中ガタガタだよ」 にﾜﾛﾀ
やさいすーぷは玉葱がｲｲ！
甘くてｳﾏーなスープには必須。
66: つれづれ速報 03/07/09 02:44
夏なので冷製のスープを挙げてみたいと思います。
★トマトの冷製スープ
１．オリーブオイルでにんにくを炒め香りを出す。
２．スライスした玉ねぎ赤ピーマンを入れてさらに炒める。
３．トマトを入れ、加熱したらブイヨンを入れて、塩コショウ。
４．冷ましたら、ミキサーにかけて生クリームを投下。
５．裏ごしして味を整えて完成！
ミキサーかけるときにお好みで適当になんか入れると
味わいが変わって楽しいかも。
67: つれづれ速報 03/07/09 02:53
材料,分量も追記します。
トマト ３個 にんにく １片
赤ピーマン 半分 玉ねぎ 50グラム
オリーブオイル 適量 ブイヨン 200cc
生クリーム 100cc 塩コショウ 少々
大体なので、細かいところは自分で探し当てて下さい。
68: つれづれ速報 03/07/09 02:56
野菜スープは失敗ってあんまりないと思うけど、
味がもひとつだったら、荒引きマスタードをつけながら
食べるとよいかも。自分は野菜だけじゃなくて、
ソーセージとかも入れてポトフっていう感じにすることが
多いです。
味がもひとつだったら、荒引きマスタードをつけながら
食べるとよいかも。自分は野菜だけじゃなくて、
ソーセージとかも入れてポトフっていう感じにすることが
多いです。
69: つれづれ速報 03/07/11 01:28
>>68
コンソメスープにキャベツや人参、玉ねぎを入れてひたすら煮込んだら
気持ち悪いくらい甘くなって失敗しました。
油断すると逝かれるぞ。
コンソメスープにキャベツや人参、玉ねぎを入れてひたすら煮込んだら
気持ち悪いくらい甘くなって失敗しました。
油断すると逝かれるぞ。
70: つれづれ速報 03/07/11 17:19
>>63
アホスープうまいよね。卵はポーチドエッグにしてスープにドボン。
私はケチャップでなくトマトジュースでやります。
アホスープうまいよね。卵はポーチドエッグにしてスープにドボン。
私はケチャップでなくトマトジュースでやります。
71: つれづれ速報 03/07/11 20:15
>>69
トマト入れましょう、そーユーときは、煮崩れる寸前に火とめネ。
トマト入れましょう、そーユーときは、煮崩れる寸前に火とめネ。
72: つれづれ速報 03/07/11 20:25
＜一時間ミネストローネ＞
１．きゃべつ・にんじん・たまねぎ５個を５ミリ角切り。
２．でかい鍋に入れる。
３．カットトマト一缶、味付けされたトマトソース一缶を入れる。
４．鍋の８割まで水面がくるように水を入れる。着火、強火。
５．ボコボコきたら固形なら４個のコンソメ投入。
６．黒こしょうを好みだけ入れる。
７．溢れそうならすくう。で、一時間煮る。
１．きゃべつ・にんじん・たまねぎ５個を５ミリ角切り。
２．でかい鍋に入れる。
３．カットトマト一缶、味付けされたトマトソース一缶を入れる。
４．鍋の８割まで水面がくるように水を入れる。着火、強火。
５．ボコボコきたら固形なら４個のコンソメ投入。
６．黒こしょうを好みだけ入れる。
７．溢れそうならすくう。で、一時間煮る。
野菜がたっッッッぷりとれるミネストローネ。
77: つれづれ速報 03/08/19 23:25
evっていう大塚の冷凍野菜使って作ってます。
小さなブロックみたいなやつをなべに入れると
あっというまに広がる
そのままコンソメいれて最後に
粗引き黒コショーパラリといれておしまい。
トマトやベーコンがあるとなおうまい。
小さなブロックみたいなやつをなべに入れると
あっというまに広がる
そのままコンソメいれて最後に
粗引き黒コショーパラリといれておしまい。
トマトやベーコンがあるとなおうまい。
78: つれづれ速報 03/11/12 22:44
バターを一切れ入れるとおいしいでつよ。
まろやかで風味がよくなります。
まろやかで風味がよくなります。
79: つれづれ速報 03/11/12 23:21
最近、ミネストローネとかに豆を入れるのに凝ってます。
80: つれづれ速報 03/11/16 01:04
スープを色々作れると、凄く便利ですよね。
和風だと味噌汁が殆どだけど、洋風、中華風、料理に合わせて、
色々作ります。自分で考えたレシピは10個くらいかな。でも、
まだまだレシピ欲しいです。
和風だと味噌汁が殆どだけど、洋風、中華風、料理に合わせて、
色々作ります。自分で考えたレシピは10個くらいかな。でも、
まだまだレシピ欲しいです。
因みに、私の中で一番簡単なのは、コンソメスープを作って、
溶き卵とコーンを入れて、塩で味を調えるもの。最後に、
パセリを散らすと、彩りもいいです。
グラタンなどの、こってりした料理の時にいいです。口の中が
さっぱりするので。
一応のコーンが入るので、野菜スープでいいですよね？
81: つれづれ速報 03/11/21 00:11
>>80
ヲイヲイ。
お吸い物は？
ヲイヲイ。
お吸い物は？
82: つれづれ速報 03/11/22 17:30
冷え性対策に野菜を取ろうと思って最近よく作ってます。
適当に野菜を放り込んでコンソメ、という定番。
ところがスパゲッティを入れたところ、
おいといたら量が増えて汁が少なくなってしまった！
水をいれて増やして、中華スープの素で味を整えたらオッケーでしたが。
この適当さがいいですねえ。
適当に野菜を放り込んでコンソメ、という定番。
ところがスパゲッティを入れたところ、
おいといたら量が増えて汁が少なくなってしまった！
水をいれて増やして、中華スープの素で味を整えたらオッケーでしたが。
この適当さがいいですねえ。
83: つれづれ速報 04/01/06 07:39
もやしと玉ねぎと水を鍋に入れて、火にかける。
んで、煮立ってきたらコンソメを好みの味になるまで投入。
最後にちぎったレタスをいれて塩、コショウで味を調えて、レタスのシャキシャキ感が損なわれない
うちに皿に入れるｗ
野菜ばっかで少々青臭いけど、カロリーが気になる時とお金がない時はこれで
乗り切ってますｗ
卵いれるとちょっと青臭さがマシになるかもｗ
んで、煮立ってきたらコンソメを好みの味になるまで投入。
最後にちぎったレタスをいれて塩、コショウで味を調えて、レタスのシャキシャキ感が損なわれない
うちに皿に入れるｗ
野菜ばっかで少々青臭いけど、カロリーが気になる時とお金がない時はこれで
乗り切ってますｗ
卵いれるとちょっと青臭さがマシになるかもｗ
84: つれづれ速報 04/01/06 16:18
コンソメも簡単でいいけど、暇があったら
鶏ガラとか手羽先の先っぽ（いずれも数十円で買える）を
じっくり煮込んでスープの素にしてもうまいっぺ
鶏ガラとか手羽先の先っぽ（いずれも数十円で買える）を
じっくり煮込んでスープの素にしてもうまいっぺ
85: つれづれ速報 04/01/17 17:26
鳥ムネ肉とかを塩漬けにして二日位置いて、
それをスープの具にすると美味しいダシが出るね。
鳥肉も美味しくなるし、一石二鳥な食べ方だと思う。
それをスープの具にすると美味しいダシが出るね。
鳥肉も美味しくなるし、一石二鳥な食べ方だと思う。
86: つれづれ速報 04/01/18 21:06
>>85
そのネタ！頂きますた。
そのネタ！頂きますた。
87: つれづれ速報 04/01/22 02:27
>>85
今さっき、塩漬けにしますた。土曜が楽しみでつ。
今さっき、塩漬けにしますた。土曜が楽しみでつ。
88: つれづれ速報 04/01/24 20:27
>>87でつ。ハムになってまつた。ちょっとしょっぱくなっちった・・・・・。
89: つれづれ速報 04/04/22 21:36
キュウリを入れるとｸﾞｰとあったのでキュウリを投入。
生っぽい感じが絶妙で…＿|￣|〇
素人にはオススメできません。
生っぽい感じが絶妙で…＿|￣|〇
素人にはオススメできません。
90: つれづれ速報 04/09/06 21:29
>>85
塩漬けって、どうやってるんですか？
作り方教えてください。
塩漬けって、どうやってるんですか？
作り方教えてください。
91: つれづれ速報 04/09/06 23:53
野菜スープ ヘルシーそうだけど・・・
どのレシピもコンソメやスープの素を使うのが気になる
塩分の鳥杉になるんとちゃう？
どのレシピもコンソメやスープの素を使うのが気になる
塩分の鳥杉になるんとちゃう？
92: つれづれ速報 04/09/07 00:31
>>90
>>85じゃないけど、塩につけるだから。
豚もいけるよ。熟成してそのままより美味しくなるね。
>>85じゃないけど、塩につけるだから。
豚もいけるよ。熟成してそのままより美味しくなるね。
93: つれづれ速報 04/09/07 03:39
去年、紫さつまいものポタージュ作った。
二回湯でこぼしてから玉葱と炒めて、スープ入れて煮込んで、裏ごして、牛乳でのばし、仕上げに生クリーム。
二回湯でこぼしてから玉葱と炒めて、スープ入れて煮込んで、裏ごして、牛乳でのばし、仕上げに生クリーム。
カブのポタージュとあわせて器によそったら、すっごい綺麗だった。
94: つれづれ速報 04/09/07 14:37
野菜室お掃除レシピです。
とにかく、野菜をバターで炒めて下さい。そして、それをミキサーで攪拌。
鍋に戻して、固形スープの素、塩＆コショウを入れて、好みの味に整えて
下さい。生クリームがあれば、なお良し！
野菜嫌いの子供でも、問題なく飲めますよ！
とにかく、野菜をバターで炒めて下さい。そして、それをミキサーで攪拌。
鍋に戻して、固形スープの素、塩＆コショウを入れて、好みの味に整えて
下さい。生クリームがあれば、なお良し！
野菜嫌いの子供でも、問題なく飲めますよ！
95: つれづれ速報 04/09/12 21:02:22
どれも美味しそう・・・(´ρ`)
96: つれづれ速報 04/09/13 23:51:03
ミネストローネ作ってたら火の消し忘れで
具たっぷりトマトソースになりますた
パンに乗せて食べました
具たっぷりトマトソースになりますた
パンに乗せて食べました
97: つれづれ速報 04/09/14 07:44:01
>>96
それはそれで、うまそうだ。
味噌汁でやったことある、舞茸のしょっぱい味噌煮。
それはそれで、うまそうだ。
味噌汁でやったことある、舞茸のしょっぱい味噌煮。
98: つれづれ速報 04/09/19 09:44:09
野菜を入れたコンソメスープが昨夜の残り物なので野菜が煮えすぎてマズー。
スープだけ飲んでも野菜を吸収できてるかな？
スープだけ飲んでも野菜を吸収できてるかな？
99: つれづれ速報 04/09/21 00:35:22
パンプキンスープとかお豆のスープ、ブロッコリーのスープ
などが大好きです。
などが大好きです。
100: つれづれ速報 04/09/28 13:24:07
ひゃくっっっ！！！
101: つれづれ速報 04/12/13 22:23:32
野菜の味を満喫したいなら、コンソメや肉等は入れず、
味付けは少量の塩、胡椒だけにしておくといいよ。
味付けは少量の塩、胡椒だけにしておくといいよ。
自分はジャガイモ、かぶ（葉付き）を基本に、
あとは人参、レタス、セロリ、キャベツなど、
そのときにあるものを適当に入れて作ってます。
ああ美味いよー。
102: つれづれ速報 04/12/16 00:37:56
>>101
野菜は皮むいたり、切ったりするんですか？
なんか、おいしそう。
野菜は皮むいたり、切ったりするんですか？
なんか、おいしそう。
103: つれづれ速報 04/12/16 16:42:31
>>102
ごめん、レス遅くなっちゃった。
ごめん、レス遅くなっちゃった。
自分は皮はむかない。じゃがいもも皮ごと入れちゃう。
このスープは、火を通しすぎるとうまくないので、
短時間に野菜の味をスープに出すために小さめに切ってる。
皮は好みでむいてもいいけど、
その場合は先にそのクズ部分を数分煮出してそれで野菜を煮る。
かなりいいダシが出るよ。
あと、塩加減は極力ひかえめに。もの足りないくらいで充分。
できれば自然塩でね。
104: つれづれ速報 04/12/19 08:19:28
>>103
ありがとう やってみる
ありがとう やってみる
105: つれづれ速報 05/03/16 06:39:08
とっても遅いレスだけど、
>>103おいしそう！
なので、朝一行って野菜買ってきちゃいました。
早速作ります！
>>103おいしそう！
なので、朝一行って野菜買ってきちゃいました。
早速作ります！
106: つれづれ速報 05/03/17 02:37:23
野菜スープって昔はやったアレかと思ったが、
普通のスープだったら
普通のスープだったら
☆★スープのレシピ集★☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012550031/
ここじゃ駄目なの？
出来るだけ重複スレは避けたほうが良いのでは。
107: つれづれ速報 2005/09/04(日) 12:43:56
野菜スープ激うまあげ
108: つれづれ速報 2005/10/03(月) 22:22:04
野菜一日これ一本を水で薄めて
その中に適当な野菜入れて煮ると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
野菜2倍取れたような気がして気分的にもいい。
その中に適当な野菜入れて煮ると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
野菜2倍取れたような気がして気分的にもいい。
109: つれづれ速報 2005/10/06(木) 19:17:35
俺がキャンプとか行くと必ず作る玉葱汁。
にんにくを適当に切って入れる。
鍋半分ちょっとに玉葱を適当に切って入れる。
（１・２個）
キャベツを玉葱の半分くらい入れる。
小さく切った鶏肉を少し入れる。
ベーコンを１パック適当に切って入れる。
水を鍋いっぱいに入れる。
火に掛ける。
沸騰したらバターを香り付けにちょっと入れる。
後は塩コショーのみで味付け。（少なめに）
玉葱が溶けかけたら食べる。
にんにくを適当に切って入れる。
鍋半分ちょっとに玉葱を適当に切って入れる。
（１・２個）
キャベツを玉葱の半分くらい入れる。
小さく切った鶏肉を少し入れる。
ベーコンを１パック適当に切って入れる。
水を鍋いっぱいに入れる。
火に掛ける。
沸騰したらバターを香り付けにちょっと入れる。
後は塩コショーのみで味付け。（少なめに）
玉葱が溶けかけたら食べる。
こんな感じ。
110: つれづれ速報 2005/10/09(日) 23:28:19
白菜かキャベツ、しらたきか春雨、タマネギ、ベーコンをコンソメで煮て
ブラックペッパー、コショウを沢山いれる。
辛ウマー
ちなみに自分は七味も沢山いれる
ブラックペッパー、コショウを沢山いれる。
辛ウマー
ちなみに自分は七味も沢山いれる
111: つれづれ速報 2005/10/09(日) 23:51:57
>>110
おいしそうなので今度作ってみます。
おいしそうなので今度作ってみます。
私は野菜を摂りたいときに必ず作ってるのがこれ。
にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ベーコンのコンソメスープを作り、
よく火が通ったらカレールーを少量まぜる。簡単でｳﾏｰだからお試しあれ！
112: つれづれ速報 2005/10/11(火) 17:52:29
今日はキャベツとエノキとたまねぎとしらたきとハムでコンソメスープ♪
肉団子入れたいなぁぁ
肉団子入れたいなぁぁ
113: つれづれ速報 2005/10/12(水) 22:53:32
どのﾚｼﾋﾟもｳﾏｿｰ
よく作るのは、くず野菜刻んでぶち込んで煮るだけの適当ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ
ﾄﾏﾄがいっぱいあればざくざく切って、ばきばき折ったｽﾊﾟｹﾞﾁｰも入れて
なんちゃってﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風にしたりする
114: つれづれ速報 2005/10/14(金) 15:40:38
カボチャの味噌汁
115: つれづれ速報 2005/10/15(土) 23:57:26
白菜の味噌汁
116: つれづれ速報 2005/11/03(木) 03:56:10
・セロリ
・レタス
・ソーセージ
・オニオンパウダー
・ガーリックパウダー
・リーフ二枚
・コンソメのもと半分
・塩コショウ最後に
・バター少し
・水適当に
・レタス
・ソーセージ
・オニオンパウダー
・ガーリックパウダー
・リーフ二枚
・コンソメのもと半分
・塩コショウ最後に
・バター少し
・水適当に
低炭水化物もどき。
食べるときに黄色みがつよいとろけるチーズを乗っけたのと、
ころころしたモッツァレラチーズをいれたのと二通り。
とろけるチーズを入れるとクリーミーなスープに。
モッツァレラは暖まるとトロトロとろけてすごい美味しかった!!
適当に作ったけど、ウマイ。ソーセージのしょっぱさも効いてていいよ。
ていうか低炭水化物はほんとに体締まる。っていうか変なむくみが消える。
117: つれづれ速報 2005/11/03(木) 14:21:56
冷蔵庫にある野菜を適当に茹でる｡
鍋に豆乳を入れる｡
その中に茹でた野菜を入れる｡
ｺﾝｿﾒ､塩､こしょうで味を整える｡
お好みで片栗粉などでとろみをつける｡
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
鍋に豆乳を入れる｡
その中に茹でた野菜を入れる｡
ｺﾝｿﾒ､塩､こしょうで味を整える｡
お好みで片栗粉などでとろみをつける｡
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
野菜ｽｰﾌﾟじゃなくてｼﾁｭｰもどきだな…
今日はｷｬﾍﾞﾂ､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ､ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙﾐｯｸｽ､ﾈｷﾞで頂きました｡
118: つれづれ速報 2005/11/03(木) 14:43:32
長芋スープ、旨いです。
長芋は厚めの輪切りに、他具は椎茸、白菜、人参
もやし、キクラゲ、生姜。好きな大きさ、切り方
でいいです。でも生姜は擦るより薄切りがいいかな。
だしは鶏がらで、醤油と胡椒をお好みで。
最後に胡麻油を少々で完成。
長芋は厚めの輪切りに、他具は椎茸、白菜、人参
もやし、キクラゲ、生姜。好きな大きさ、切り方
でいいです。でも生姜は擦るより薄切りがいいかな。
だしは鶏がらで、醤油と胡椒をお好みで。
最後に胡麻油を少々で完成。
煮込むと長芋はホクホクに、さっと火を通しただけなら
シャクシャクした歯ごたえになるんでこの辺も
お好みで加減してみて下さい。
119: つれづれ速報 2005/11/03(木) 20:17:56
大豆の水煮、コーン、じゃがいも、人参、
玉葱、しめじ、ベーコン
これを炒めてホールトマトを潰しながら煮込んで
コンソメで味を整えて適当ミネストローネ。
食べる前にとろけるチーズを乗せて頂くのが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
玉葱、しめじ、ベーコン
これを炒めてホールトマトを潰しながら煮込んで
コンソメで味を整えて適当ミネストローネ。
食べる前にとろけるチーズを乗せて頂くのが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
120: つれづれ速報 2005/12/03(土) 04:11:35
手羽元入れてもいいスープ出るよね
121: つれづれ速報 2005/12/05(月) 00:01:27
基本的に家にあるもので
今日は白菜としめじとワンタン
コンソメとワンタンについてたスープと胡椒、醤油で味付け
最後お好みですりおろした生姜入れると足までホカホカ(´∀｀)
今日は白菜としめじとワンタン
コンソメとワンタンについてたスープと胡椒、醤油で味付け
最後お好みですりおろした生姜入れると足までホカホカ(´∀｀)
122: つれづれ速報 2005/12/08(木) 13:47:46
野菜コンソメスープにかりかりに焼いた豚肉を入れるとうまいよ
123: つれづれ速報 2005/12/09(金) 11:44:34
適当にある野菜入れて、玉葱スープの粉末で野菜スープを作る。
ポイントは薄めに！それに、お餅を3㌢角に切ったものを入れ煮えたら火を止めて合わせ味噌を適量入れる。好みで塩、七味を入れて完成。
今の季節にはピッタリですよ！
ポイントは薄めに！それに、お餅を3㌢角に切ったものを入れ煮えたら火を止めて合わせ味噌を適量入れる。好みで塩、七味を入れて完成。
今の季節にはピッタリですよ！
124: つれづれ速報 2005/12/09(金) 15:28:46
適当野菜に加工肉もの（ベーコンとかウィンナとか）、コンソメ・塩は味見て適量に、クローブ一粒、粗びき黒胡椒
が自分的最強
が自分的最強
125: つれづれ速報 2005/12/20(火) 14:02:15
コンソメって野菜が柔らかくなってから入れるの？
それともお湯が沸騰したらすぐ入れるの？
それともお湯が沸騰したらすぐ入れるの？
126: つれづれ速報 2005/12/20(火) 15:54:32
大きめに切った大根、人参、白菜、干し椎茸、干し貝柱、しょうがに水と酒を加えて
１時間ぐらい弱火で似る。
塩、胡椒で味を整えて、仕上げにゴマ油をたらして中華風スープ
１時間ぐらい弱火で似る。
塩、胡椒で味を整えて、仕上げにゴマ油をたらして中華風スープ
干し椎茸や干し貝柱は、水から戻したものを戻し汁ごと加えたほうが柔らかく仕上がるけど
面倒なので全部一度に入れてる
127: つれづれ速報 2005/12/20(火) 15:58:46
1時間も煮るのかよ・・・
128: つれづれ速報 2005/12/20(火) 16:09:29
オレガノひとふりスープに入れると旨い。
129: つれづれ速報 2005/12/20(火) 17:01:56
保温鍋使うといいよ
130: つれづれ速報 2005/12/20(火) 20:06:23
>>127
材料を小さめに切って、火が通ったらすぐ食べてもいいけど
大きく切ってじっくり煮込んだほうが野菜の甘みが出ておいしい
材料を小さめに切って、火が通ったらすぐ食べてもいいけど
大きく切ってじっくり煮込んだほうが野菜の甘みが出ておいしい
131: つれづれ速報 2005/12/25(日) 19:35:10
>>130
その気持ちわかるぜ
その気持ちわかるぜ
132: つれづれ速報 2005/12/27(火) 12:34:00
焼肉屋さんの野菜スープのレシピって知ってる人いませんか？
ベースは牛コツと鶏がらなんでしょうか。
行くと必ず頼むので、家でも作ってみたいです。
ベースは牛コツと鶏がらなんでしょうか。
行くと必ず頼むので、家でも作ってみたいです。
133: つれづれ速報 2006/03/04(土) 00:04:30
スープ
134: つれづれ速報 2006/03/04(土) 00:07:09
味の下地は固形コンソメです
キャベツ･モヤシ･にんじんから出るダシも欠かせません
あとはスーパーの肉コーナーで牛脂をくすねて
スープに入れれば完璧でござる
135: つれづれ速報 2006/04/15(土) 16:55:28
今、玉葱とキャベツと大根を計画もたてずにトコトコ煮たんですが
コンソメを使わずに塩とコショウで味付けしてもおいしいスープは出来ますか？
コンソメを使わずに塩とコショウで味付けしてもおいしいスープは出来ますか？
136: つれづれ速報 2006/04/15(土) 17:53:26
>>135
私も今てきとーに煮込んでたところ！コンソメ飽きたから味付け迷う～。
具はキノコ3種、じゃが、タマネギ、チンゲンサイ。
味付けどうしよう。。塩胡椒だとどんな割合でいれるんだろ。
137: つれづれ速報 2006/04/15(土) 21:33:03
sage
138: つれづれ速報 2006/04/15(土) 21:33:45
>>127
ガスが高いなら、炊飯器の保温機能を使ったら？
ガスが高いなら、炊飯器の保温機能を使ったら？
139: つれづれ速報 2006/04/19(水) 13:28:25
保温ナベとガス代どっととるかだけど・・・
ウチは保温ナベで月曜～金曜の間食べた分、具材を追加して
スープとダシを継ぎ足してる。
月曜：キャベツ+ベーコン
火曜：タマネギ+にんじん
水曜：じゃがいも+椎茸
こんな感じで手抜きだけど、だんだん味が複雑になってきて
おもしろい。
140: つれづれ速報 2006/05/13(土) 13:54:06
昔流行った>>4のスレかと思ったんだけど違うんだね。
>>4関連のスレ探してるんだけど、ないかな？
最近作り始めて飲んでるんで。
>>4関連のスレ探してるんだけど、ないかな？
最近作り始めて飲んでるんで。
141: つれづれ速報 2006/05/15(月) 11:09:31
>>140
野菜スープ健康法って、提唱者が1994年6月に医師法違反(無免許医業)と
薬事法違反(無許可薬品販売)で逮捕されたっていうアレのこと？
著書じゃ「作り方を間違えると爆発する」という記述もあったそうだが。
野菜スープ健康法って、提唱者が1994年6月に医師法違反(無免許医業)と
薬事法違反(無許可薬品販売)で逮捕されたっていうアレのこと？
著書じゃ「作り方を間違えると爆発する」という記述もあったそうだが。
まあ最も無難で効果的な健康法らしいけど。
142: つれづれ速報 2006/05/15(月) 19:41:55
>>141
そう、それのことです。
十年前に続けて飲んでいた頃、なかなか体調が良かったです。
でも思いっきりマズイのが難点。
慣れればなんてことないんですけどね。
「作り方を間違えると爆発する」っていう記述は初めて知りました。
野菜を煮込むだけなのに爆発ってｗ
そう、それのことです。
十年前に続けて飲んでいた頃、なかなか体調が良かったです。
でも思いっきりマズイのが難点。
慣れればなんてことないんですけどね。
「作り方を間違えると爆発する」っていう記述は初めて知りました。
野菜を煮込むだけなのに爆発ってｗ
143: つれづれ速報 2006/05/18(木) 16:46:15
私がやってるガス代節約スープ↓
土鍋で作る。
沸騰したら火からおろして新聞紙で包み、さらに毛布で包む。
そのまま10分でも1時間でも一晩でも、好きなだけ放置。
土鍋で作る。
沸騰したら火からおろして新聞紙で包み、さらに毛布で包む。
そのまま10分でも1時間でも一晩でも、好きなだけ放置。
私は土鍋でしかやってことないけど、他の鍋でもいいかも。
144: つれづれ速報 2006/05/18(木) 22:36:50
>>143
土鍋は他の鍋に比べて冷めにくい。
それを毛布でくるむことでなお冷めにくくなる。
他の鍋だと効果は低い。
土鍋は他の鍋に比べて冷めにくい。
それを毛布でくるむことでなお冷めにくくなる。
他の鍋だと効果は低い。
145: つれづれ速報 2006/05/19(金) 08:39:59
>>143
つ［保温調理鍋］
つ［保温調理鍋］
146: つれづれ速報 2006/05/28(日) 05:21:36
誰かわかめスープの作り方教えていただけませんか？
焼き肉やで食べるような普通のやつです！
料理ものすごい初心者です…
焼き肉やで食べるような普通のやつです！
料理ものすごい初心者です…
147: つれづれ速報 2006/05/28(日) 06:12:32
同じかどうか知らんが
乾燥ワカメ少量を水につけて戻す(水を吸うと増えるので注意)
戻ったら水気を切る
出汁200cc(一人分)を火をかけて、塩小さじ1/2
ワカメ投入で完成
※塩の代わりに味噌でも
乾燥ワカメ少量を水につけて戻す(水を吸うと増えるので注意)
戻ったら水気を切る
出汁200cc(一人分)を火をかけて、塩小さじ1/2
ワカメ投入で完成
※塩の代わりに味噌でも
出汁の作り方はググって
あるいはインスタントの出汁を適量(説明書読め)の方が簡単
いろいろあるけどお好みで
148: つれづれ速報 2006/06/08(木) 01:44:53
私の野菜スープには豚バラブロック、人参、玉葱、キャベツ、じゃがいも、枝豆が欠かせないです
油はオリーブオイル、味付けはコンソメと塩、胡椒、あとはバジルを使います
アスパラやウインナーを入れると尚ウマー(ﾟ∀ﾟ)
油はオリーブオイル、味付けはコンソメと塩、胡椒、あとはバジルを使います
アスパラやウインナーを入れると尚ウマー(ﾟ∀ﾟ)
149: つれづれ速報 2006/06/14(水) 13:09:25
最強野菜スープは味噌汁
150: つれづれ速報 2006/06/15(木) 07:45:33
>>149
言われてみれば調味料も具もほとんど全部が野菜系だな・・・
言われてみれば調味料も具もほとんど全部が野菜系だな・・・
151: つれづれ速報 2006/07/06(木) 13:41:46
スプー
152: つれづれ速報 2006/07/06(木) 15:41:00
キャベツの味噌汁半端無く美味いよ
154: つれづれ速報 2006/07/09(日) 23:52:45
>>152
キャベツはコンソメでもマジウマ。
キャベツはコンソメでもマジウマ。
155: つれづれ速報 2006/07/10(月) 09:37:13
>>151
それは化け物
それは化け物
156: つれづれ速報 2006/07/10(月) 10:27:04
キャベツ タマネギ
ジャガイモ にんじん
ベーコンで
スープ作るとうまいよね。
ジャガイモ にんじん
ベーコンで
スープ作るとうまいよね。
トマトベース＋ショートパスタで
ミネストローネとか、
牛乳ベース＋貝の剥き身で、
クラムチャウダーにしてもうまい
157: つれづれ速報 2006/07/10(月) 22:00:56
>>156
>キャベツ タマネギ ジャガイモ にんじん
>ベーコンで スープ作るとうまいよね。
>キャベツ タマネギ ジャガイモ にんじん
>ベーコンで スープ作るとうまいよね。
そうなんだ。これはメモっておかねば。
明日早速作ってみよう。
158: つれづれ速報 2006/07/10(月) 22:22:11
野菜の具を3種類以上入れた味噌汁は深みがまたワンランク上になって美味いよ
159: つれづれ速報 2006/07/13(木) 02:53:48
スープストックカフェの8種の野菜と鶏肉のスープを作りたいんだけど、
レシピ解明できる方います？あれってベースはなんだろう。
レシピ解明できる方います？あれってベースはなんだろう。
160: つれづれ速報 2006/08/20(日) 12:22:39
あげ
161: つれづれ速報 2006/08/22(火) 12:39:22
中華スープを作るときはウェイパー(調味料)買っとけ
162: つれづれ速報 2006/08/28(月) 20:55:29
>>１
163: つれづれ速報 2006/08/28(月) 21:44:38
和風キノコスープ
①まいたけ、椎茸、しめじ、白菜の千切りを胡麻油でしんなりするまで炒める。
②昆布、かつお節でだしを取り、そこに①を投入して煮込む。
①まいたけ、椎茸、しめじ、白菜の千切りを胡麻油でしんなりするまで炒める。
②昆布、かつお節でだしを取り、そこに①を投入して煮込む。
③灰汁を取り、醤油、鶏ガラスープの素で味付け。
④お好みで卵入れたり、とろみつけたり。
ウェイパー＋鶏ガラで味付けですれば中華風、かな？
ただ今スープダイエット中～
164: つれづれ速報 2006/09/21(木) 14:54:05
和風野菜スープの作り方教えてください。
165: つれづれ速報 2006/09/27(水) 20:23:45
>>164
味噌汁。
味噌汁。
166: つれづれ速報 2006/10/15(日) 03:56:07
本当に野菜だけで美味しく出来ないのだろうか？
167: つれづれ速報 2006/10/15(日) 20:14:17
野菜だけのおだやかで澄んだ味が一番好きなんだけど
そこは好きずきだからねぇ。
そこは好きずきだからねぇ。
うまみが出る素材はきのこ類、豆類、トマトとか言われるけど
じっくり炒めたたまねぎとか、揚げた茄子とか
弱火で３０分炒めた人参とか、キャベツとか
それぞれ何ともいえない滋味があるよ。大好き。
168: つれづれ速報 2006/10/16(月) 20:32:25
古い西洋の料理本とかみると野菜と塩だけって多いよね。
好みには慣れもある気がする。
狂牛病が問題になった5年くらい前から、スープの素の類いを一切やめ、
今は美味しい塩と、場合によっては少量のハーブだけでしみじみ美味に感じるけど、
最初は旨味を感じ取れずめっちゃ味薄いと思ってた。
好みには慣れもある気がする。
狂牛病が問題になった5年くらい前から、スープの素の類いを一切やめ、
今は美味しい塩と、場合によっては少量のハーブだけでしみじみ美味に感じるけど、
最初は旨味を感じ取れずめっちゃ味薄いと思ってた。
肉類でダシ取る時も、今は1Lの水に手羽元2本とか、
無添加ベーコン1枚とかで充分すぎる旨味を感じるようになったけど、
これも最初はもっと沢山肉類を入れても全然味がしね～と思ってたよ。
169: つれづれ速報 2006/10/16(月) 20:35:41
なるほど、慣れか～
170: つれづれ速報 2006/10/18(水) 02:45:54
基本的な野菜スープ
フランス修道院のレシピ。
バター10g
玉ねぎ一個
にんじん一本
じゃがいも二個
フランス修道院のレシピ。
バター10g
玉ねぎ一個
にんじん一本
じゃがいも二個
バターで玉ねぎ、にんじんの順に炒める(10~30分
水を入れて沸騰したらじゃがいもを入れる。
野菜が好みの柔らかさになったら塩で味を調える。
野菜はすべてさいの目切り。
好みでアスパラ、グリンピース、豆類、ベーコンなど入れるもよし。
あんまうまくもないけどまずくはない。
171: つれづれ速報 2006/10/18(水) 05:26:32
野菜だけだとコクがなかなか出ないよな
172: つれづれ速報 2006/10/18(水) 07:29:22
舌ってすぐに濃い味とか旨味に慣れてしまうからねー。
そうなると「旨味がない、美味しくない」としか感じられない。
昔そうだったけど、今は野菜だけで美味しく感じられる。ほんと、慣れですな。
たまねぎを飴色になるまで炒めて、スープでのばして
ちょっと生クリームを入れると美味しいよ。
そうなると「旨味がない、美味しくない」としか感じられない。
昔そうだったけど、今は野菜だけで美味しく感じられる。ほんと、慣れですな。
たまねぎを飴色になるまで炒めて、スープでのばして
ちょっと生クリームを入れると美味しいよ。
173: つれづれ速報 2006/10/31(火) 21:01:31
ここ見て野菜たっぷりのコンソメスープ作った。
すごく美味しくできたんだけど、飽きるよね…一人暮しだから鍋にたっぷりの野菜スープを消費するのは一苦労。
明日はホールトマト缶入れて粉チーズ振って食べてみよう…(T-T)
すごく美味しくできたんだけど、飽きるよね…一人暮しだから鍋にたっぷりの野菜スープを消費するのは一苦労。
明日はホールトマト缶入れて粉チーズ振って食べてみよう…(T-T)
174: つれづれ速報 2006/11/18(土) 12:31:13
給料日前で材料が乏しい。
スライス玉ネギ1個をオリーブ油で飴色に炒め、水（notお湯）を注いで
すぐ鶏ひき50gほど＆拍子切りにしたジャガイモ1個を投入して弱火。
ジャガイモが煮崩れ始めたら、塩少し振ってｳﾏﾏﾏﾏ…胃にやさしーい味でした。
スライス玉ネギ1個をオリーブ油で飴色に炒め、水（notお湯）を注いで
すぐ鶏ひき50gほど＆拍子切りにしたジャガイモ1個を投入して弱火。
ジャガイモが煮崩れ始めたら、塩少し振ってｳﾏﾏﾏﾏ…胃にやさしーい味でした。
今日はカリフラワーとベーコンと牛乳でスープにするか、月曜の給料日まで後少し…
175: つれづれ速報 2006/12/01(金) 01:54:55
ここでいいのかな？
コンソメスープに白菜とウインナーいれて塩コショウしたらおいしくできた。
今回は時間なかったので白菜だけだったが
タマネギやキャベツ、ニンジンとかでもやってみる。
>>173
肉いれたら多めにつくってもたべられるだろう、
ベーコンやウインナー、鳥もも肉
コンソメスープに白菜とウインナーいれて塩コショウしたらおいしくできた。
今回は時間なかったので白菜だけだったが
タマネギやキャベツ、ニンジンとかでもやってみる。
>>173
肉いれたら多めにつくってもたべられるだろう、
ベーコンやウインナー、鳥もも肉
176: つれづれ速報 2006/12/20(水) 23:25:25
玉葱はもちろん、ごぼうやピーマン辺りもじっくり炒めると香ばしさが出てくる
セロリも量さえ考えればアクセントとして重要
きのこ類は出汁として普通に使えるんだから使った方がイイ
特に舞茸は自分にとっちゃ至高の神
アスパラ・人参・キャベツは甘みがある
セロリも量さえ考えればアクセントとして重要
きのこ類は出汁として普通に使えるんだから使った方がイイ
特に舞茸は自分にとっちゃ至高の神
アスパラ・人参・キャベツは甘みがある
177: つれづれ速報 2007/01/01(月) 16:05:08
野菜スープマシンみたいなのを使っている人っていますか？
タイマー付き電気鍋をもらったんだけど、レシピが無くて
困ってます。
タイマー付き電気鍋をもらったんだけど、レシピが無くて
困ってます。
178: つれづれ速報 2007/01/04(木) 21:12:52
age
179: つれづれ速報 2007/01/05(金) 10:34:42
>>170
前にフランス家庭料理の番組見てたら同じようなスープのレシピあって、
プラスでキャベツとセロリを入れて煮込み、硬くなってしまったバケットを
一口くらいの大きさに切りチーズと一緒に器に入れる。
その上からアツアツのスープを注いで食べるっていうレシピ。
前にフランス家庭料理の番組見てたら同じようなスープのレシピあって、
プラスでキャベツとセロリを入れて煮込み、硬くなってしまったバケットを
一口くらいの大きさに切りチーズと一緒に器に入れる。
その上からアツアツのスープを注いで食べるっていうレシピ。
これ食べてから和食でも何でも出汁、スープは出来るだけとるようにしてる。
180: つれづれ速報 2007/01/07(日) 18:57:01
普通の野菜スープでもセロリが入るともっと美味くなるね。
生のセロリは駄目だけど、スープに入るとじゃんじゃん食える。
生のセロリは駄目だけど、スープに入るとじゃんじゃん食える。
181: つれづれ速報 2007/01/13(土) 13:51:33
トマトベースでパプリカのスープもウマいぜ。
本当はサラダにするつもりだったんだけど、風邪ひいて寒気するから、すりおろし人参と白身魚も加えてスープにしてみた。
コンソメとかいらねえ。パプリカマジウマ。
本当はサラダにするつもりだったんだけど、風邪ひいて寒気するから、すりおろし人参と白身魚も加えてスープにしてみた。
コンソメとかいらねえ。パプリカマジウマ。
182: つれづれ速報 2007/01/19(金) 07:40:31
ささみを野菜スープに入れる場合ささみはどう切って入れればいいですか？
183: つれづれ速報 2007/01/19(金) 13:42:04
コンソメの味にするなら、具とは別に、
市販の炒めタマネギ入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
市販の炒めタマネギ入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
184: つれづれ速報 2007/01/19(金) 19:57:21
guest guest
185: つれづれ速報 2007/01/21(日) 08:03:46
チキンコンソメスープに適当に細かく切った野菜を投入
私はたまねぎ、セロリ、にんじん、パプリカ、コーンがお気に入り
香味野菜は先に炒めてね
それに冷凍のバッファローウィングズ投入
2－3時間煮込むとおいしいピリカラスープ完成
私はたまねぎ、セロリ、にんじん、パプリカ、コーンがお気に入り
香味野菜は先に炒めてね
それに冷凍のバッファローウィングズ投入
2－3時間煮込むとおいしいピリカラスープ完成
ウィングズじゃなくても冷凍手羽なら何味でも美味い
ハニーマスタードも結構いけるよ！
たまにケンタッキーの残りを変わりに使ったりもします
まろやかさが加わって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
186: つれづれ速報 2007/01/21(日) 13:01:47
固形コンソメは凄まじい添加物の塊なので
毎日常食すると有害。
そんなもん使わなくても美味しいスープは作れます。
毎日常食すると有害。
そんなもん使わなくても美味しいスープは作れます。
187: つれづれ速報 2007/02/10(土) 23:55:56
そろそろこういうヤツ出てくると思ったｗ
188: つれづれ速報 2007/03/11(日) 00:50:37
やっぱりコンソメってそうなんだ。
調べたわけではないけれど、この前じゃがいもにコンソメ入れたら
添加物っぽいアジがしたよ。
他にどんなのがあるのかな、固形コンソメは便利だよね…。
代替品でよさげなやつってあるのかな。
調べたわけではないけれど、この前じゃがいもにコンソメ入れたら
添加物っぽいアジがしたよ。
他にどんなのがあるのかな、固形コンソメは便利だよね…。
代替品でよさげなやつってあるのかな。
189: つれづれ速報 2007/03/18(日) 00:09:05
>>188
無添加のコンソメ使えばいいんじゃない？
無添加のコンソメ使えばいいんじゃない？
190: つれづれ速報 2007/03/18(日) 20:16:18
顆粒の無添加買ってるよ
191: つれづれ速報 2007/04/22(日) 21:57:48
そんなのがあるんだ。
近所のスーパーにはないな…
すこし遠いスーパーにでもいってみよう。
ありがとう。
近所のスーパーにはないな…
すこし遠いスーパーにでもいってみよう。
ありがとう。
192: つれづれ速報 2007/05/12(土) 09:17:49
玉ねぎ4個
じゃがいも2個
ニンジン大１本
キャベツ半分
ベーコン4枚
水１リットルくらい
コンソメ１粒
ゴーダチーズ ３０グラムくらい
塩ひとつまみ
じゃがいも2個
ニンジン大１本
キャベツ半分
ベーコン4枚
水１リットルくらい
コンソメ１粒
ゴーダチーズ ３０グラムくらい
塩ひとつまみ
全部鍋にぶっ込んで２０分くらい煮た。
ゴーダチーズ好きにはたまらん…うまい。黒胡椒掛けてもうまい。
チーズのだしって美味しいね。
じゃがいもは小さく刻めば冷凍もできていいよ。
193: つれづれ速報 2007/06/05(火) 19:41:20
だしで
●コンソメ
●ミルク
●塩
●しょうゆ
●豆乳
このほかで知ってる人いますか？
194: つれづれ速報 2007/06/06(水) 19:16:57
192はチーズと書いているようだが。
イタリア料理でカリカリになったチーズをだしに使うことはあるみたいだね。
イタリア料理でカリカリになったチーズをだしに使うことはあるみたいだね。
つかふつうに昆布とかかつをぶしとかベーコンとかあるよね。
195: つれづれ速報 2007/06/07(木) 20:11:00
それ以前に、ミルク以下はダシじゃないだろ！
196: つれづれ速報 2007/07/19(木) 20:54:24
パセリの軸と月桂樹の葉っぱとセロリと粒こしょうはスープの隠し味
薬味だしです
薬味だしです
197: つれづれ速報 2007/07/19(木) 22:11:18
★７日間脂肪燃焼スープダイエット★
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1178331384/
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1178331384/
7日間スープダイエット 27日目
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1179716914/
【ｱﾉ有名ﾓﾃﾞﾙも実行】ダイエットスープ料理
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1138964867/
198: つれづれ速報 2007/07/20(金) 02:28:43
和風ｽｰﾌﾟで色採りが綺麗で美味しいの何かありませんか？
和食が好きなんですけど、中々ないんですよね～
199: つれづれ速報 2007/07/20(金) 08:41:37
====●◎スープのスレッド◎●====
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007735577/
【お手軽】ポタージュ・コーンポタージュ【スープ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1127813952/
朝のスープ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1169675328/
【作ったら報告】特製激辛レンチスープ【して】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1136687242/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007735577/
【お手軽】ポタージュ・コーンポタージュ【スープ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1127813952/
朝のスープ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1169675328/
【作ったら報告】特製激辛レンチスープ【して】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1136687242/
200: つれづれ速報 2007/07/20(金) 12:34:01
>>198
これからの季節は、お吸い物に、別ゆでした赤ピーマンと黄色ピーマンを入れたらキレイな色になるよ
これからの季節は、お吸い物に、別ゆでした赤ピーマンと黄色ピーマンを入れたらキレイな色になるよ
201: つれづれ速報 2007/07/20(金) 13:52:59
>>200
ﾋﾟｰﾏﾝか、その発想はなかった、明日作ってみます、ｱﾘｶﾞﾄｳございます！
202: つれづれ速報 2007/07/30(月) 04:38:40
固形のコンソメとか使わないで、美味しく作る方法教えて下さい。できれば数種類
203: つれづれ速報 2007/07/30(月) 05:01:40
他のレシピで固形コンソメ使うところをガラストック使えば良いんじゃね？
204: つれづれ速報 2007/08/24(金) 16:34:32
キャベツ
たまねぎ
にんじん
かぼちゃ
じゃがいも
大豆
ベーコン
たまねぎ
にんじん
かぼちゃ
じゃがいも
大豆
ベーコン
を切ってブイヨンで煮る
ベルサイユで買った大西洋？だかの甘い塩とこしょうで味付け
野菜不足を感じたらいつもこれたべる。
ホールトマトとマカロニをいれてミネストローネの時もある
圧力鍋いっぱいにつくるけどいつも二日でなくなるなあ
205: つれづれ速報 2007/08/24(金) 22:33:12
冷製スープって受けが悪いでしょうか？
友人が来るので、トマトの冷製スープ、アボカドの冷製スープと
試して作りましたが夫はいまいちだったようです。
冷製が好きじゃない人っておおいのかな？
友人が来るので、トマトの冷製スープ、アボカドの冷製スープと
試して作りましたが夫はいまいちだったようです。
冷製が好きじゃない人っておおいのかな？
ミネストローネやかぼちゃのクリームスープのほうが万人受け
でしょうか？ちょっとしゃれているようなおもてなしに向く
お勧めのスープがありましたら教えてください。
206: つれづれ速報 2007/08/25(土) 00:30:52
かぼちゃのクリームスープを冷製にすれば良い
207: つれづれ速報 2007/08/25(土) 03:53:24
208: つれづれ速報 2007/08/27(月) 18:48:07
寸胴でニンニクとコショウとマーガリンをいため
そこにタマネギとブロッコリーの芯と椎茸とセロリと白菜とナスとレタスを適当な順番で入れる
適当に炒まったら塩コショウして水気が出てきたら酒をちょっと入れ
一つ丸ごとをヨン等分したキャベツを放り込んでぐるっと混ぜ込んで煮たてたらフタして新聞紙余熱
そこにタマネギとブロッコリーの芯と椎茸とセロリと白菜とナスとレタスを適当な順番で入れる
適当に炒まったら塩コショウして水気が出てきたら酒をちょっと入れ
一つ丸ごとをヨン等分したキャベツを放り込んでぐるっと混ぜ込んで煮たてたらフタして新聞紙余熱
209: つれづれ速報 2007/08/28(火) 14:41:14
今NHKでキャベツとツナ缶のスープの作り方やってたけどうまそうだった
ブイヨンにキャベツとツナを汁ごといれて弱火で煮て塩胡椒
簡単だから今日作る
ブイヨンにキャベツとツナを汁ごといれて弱火で煮て塩胡椒
簡単だから今日作る
210: つれづれ速報 2007/08/28(火) 18:55:10
野菜スーパー
211: つれづれ速報 2007/08/28(火) 20:53:48
キャベツ高いなー。１コ208円って…。
皆さんのとこでも似たようなもんですか？
皆さんのとこでも似たようなもんですか？
212: つれづれ速報 2007/08/31(金) 19:00:37
128 yen
安い？
213: つれづれ速報 2007/09/03(月) 04:31:05
100円でげとしてきました
214: つれづれ速報 2007/09/03(月) 11:33:57
キャベツ、ニンジン、玉葱、手羽をコンソメと黒胡椒で煮込んだけど何か足りない。野菜の甘味が出すぎてる感じ？何か工夫ない？？
215: つれづれ速報 2007/09/03(月) 13:31:49
>>214
あたしはそれにジャガ芋と枝豆入れるよ
キャベツは甘味が多い茎のとこ使って
じ～～っくりとろ火で作るコンソメは入れすぎると野菜の味ぶちこわすね
あたしはそれにジャガ芋と枝豆入れるよ
キャベツは甘味が多い茎のとこ使って
じ～～っくりとろ火で作るコンソメは入れすぎると野菜の味ぶちこわすね
216: つれづれ速報 2007/09/03(月) 13:55:15
>>214
すまん>>215です
読み間違いしてた
甘味出す方が大変だと思うけど(´д`)
すまん>>215です
読み間違いしてた
甘味出す方が大変だと思うけど(´д`)
217: つれづれ速報 2007/09/03(月) 19:51:18
料理初心者だからよく言えないんだけど、何か味が薄いままなんだよね
218: つれづれ速報 2007/09/03(月) 22:24:41
先に手羽を水（＋酒）で長時間煮込む
それから野菜を入れて適度に煮る
最後に調味料で味の調整
塩を入れないのはこだわりかもしれないけど
やっぱ入れたほうが味はしまるな
それから野菜を入れて適度に煮る
最後に調味料で味の調整
塩を入れないのはこだわりかもしれないけど
やっぱ入れたほうが味はしまるな
219: つれづれ速報 2007/09/06(木) 06:41:29
>>214
少量のおろしニンニク入れてみて。
コクと言うか味に厚みが出ると思う。
少量のおろしニンニク入れてみて。
コクと言うか味に厚みが出ると思う。
220: つれづれ速報 2007/09/06(木) 08:49:53
エリンギおいちい(´^ω^｀)
221: つれづれ速報 2007/10/12(金) 12:59:05
モロヘイヤとオクラを刻んで最後に入れたら
自然なとろみがついて美味しかった
自然なとろみがついて美味しかった
222: つれづれ速報 2007/10/29(月) 23:27:22
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、鶏モモ…そしてトマト！
以上をコンソメで煮込む。ウマーヽ(゜▽、゜)ノ
味付けはコンソメだけ。多分トマトが一番大事。
以上をコンソメで煮込む。ウマーヽ(゜▽、゜)ノ
味付けはコンソメだけ。多分トマトが一番大事。
223: つれづれ速報 2007/11/06(火) 09:47:13
224: つれづれ速報 2007/12/15(土) 16:47:20
ソーセージやベーコンといった薫製系の具材を一緒に入れると
スープにコクが出るし野菜自身の旨味も引き立つよ。
スープにコクが出るし野菜自身の旨味も引き立つよ。
227: つれづれ速報 2008/01/20(日) 20:37:13
>>224
旨味塩味が出るよね
旨味塩味が出るよね
228: つれづれ速報 2008/01/20(日) 20:48:36
野菜スープで野菜を食べる
【食】日本人の野菜摂取量、今やアメリカ人よりも少ない！！ 世界一の長寿国も、食生活の欧米化で生活習慣病が増加
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200814005/
230: つれづれ速報 2008/01/29(火) 19:31:50
野菜を炒めてから煮るのと、生のまま煮るのとではどう違うのですか？
炒めたほうがこくが出るような気はしますが。
炒めたほうがこくが出るような気はしますが。
231: つれづれ速報 2008/01/29(火) 19:55:20
>>230
炒めてからの方が栄養学的には上
短時間の加熱で火が通るので栄養素が多く残る。
あと油を使うので容器に盛った後も冷め難い
炒めてからの方が栄養学的には上
短時間の加熱で火が通るので栄養素が多く残る。
あと油を使うので容器に盛った後も冷め難い
炒めてから煮る・生のまま煮る
味的に両方OKの料理だったら炒めてからの方が良いだろうね。
カレーとかシチューなんかが好例か。
232: つれづれ速報 2008/01/29(火) 19:57:49
別にダイエットしているわけじゃないけど、
野菜スープだけで夕食というのはなかなかきついね。
お腹減った～。
野菜スープだけで夕食というのはなかなかきついね。
お腹減った～。
233: つれづれ速報 2008/01/29(火) 20:10:26
ダイエットしてるわけじゃないなら腹すかしてないで食えばいいのに
言ってる事おかしいぞ？
言ってる事おかしいぞ？
234: つれづれ速報 2008/01/29(火) 20:29:31
お金がないとか
一人暮らしで飯は一品とか
宗教的な戒律で1月は野菜スープしか飲めないとか
想像力で補えば別におかしくないと思うが。
頭悪すぎ。
一人暮らしで飯は一品とか
宗教的な戒律で1月は野菜スープしか飲めないとか
想像力で補えば別におかしくないと思うが。
頭悪すぎ。
235: つれづれ速報 2008/01/29(火) 20:31:48
とアタマの良い割に収入の少ない貧乏宗教家が申しております
236: つれづれ速報 2008/01/29(火) 20:55:53
インターネット接続やめれば食事代くらいは捻出できるでしょう
237: つれづれ速報 2008/01/30(水) 20:36:36
じゃがいも、人参、玉葱、手羽中、あとお好みの野菜やキノコを生姜とともに煮る。
醤油で薄めに味付けでウマー。
夏でも風邪をひいてる時でももりもりいける、母直伝野菜スープ。
(*´Д｀)
醤油で薄めに味付けでウマー。
夏でも風邪をひいてる時でももりもりいける、母直伝野菜スープ。
(*´Д｀)
238: つれづれ速報 2008/02/02(土) 15:47:12
固形マギーブイヨンが198円で安かったから３つまとめ買いしちゃったけど、
考えてみたら最近は白ワインとセロリとローリエ常備して煮込んでるから
別に固形ブイヨンのお世話になってない。
考えてみたら最近は白ワインとセロリとローリエ常備して煮込んでるから
別に固形ブイヨンのお世話になってない。
239: つれづれ速報 2008/02/02(土) 23:49:52
だからなに？
240: つれづれ速報 2008/02/03(日) 13:24:49
それだけでもうまいってこと
241: つれづれ速報 2008/02/04(月) 22:20:06
野菜農家批判【倖田來未】総合スレ１
http://music8.2ch.net/test/read.cgi/musicjf/1202111403/
http://music8.2ch.net/test/read.cgi/musicjf/1202111403/
242: つれづれ速報 2008/02/05(火) 06:56:54
>>239
死ねよカス野郎
死ねよカス野郎
243: つれづれ速報 2008/02/10(日) 21:55:03
>>232
具にパスタやコーンを入れればいいよ
クルトンをたくさんのせるとお腹が満ちる
具にパスタやコーンを入れればいいよ
クルトンをたくさんのせるとお腹が満ちる
244: つれづれ速報 2008/02/14(木) 02:47:24
ジャガ芋、玉葱、人参、マッシュルーム、ベーコン。
野菜は小さめのさいの目で、ひたすら牛乳で煮込む。煮込む。
ポタージュ状態になったら、味付けは塩と胡椒だけ。
コンソメやブイヨン無しで、こんなに味がでるとは思わなかった。
野菜は小さめのさいの目で、ひたすら牛乳で煮込む。煮込む。
ポタージュ状態になったら、味付けは塩と胡椒だけ。
コンソメやブイヨン無しで、こんなに味がでるとは思わなかった。
245: つれづれ速報 2008/02/14(木) 18:42:36
日本人としちゃ今時期はやっぱ粕汁だね
大根人参じゃがいもで昆布出汁
鮭を入れるのがメジャーみたいだけど無しでもいけるよ
大根人参じゃがいもで昆布出汁
鮭を入れるのがメジャーみたいだけど無しでもいけるよ
248: つれづれ速報 2008/03/29(土) 18:42:02
コンソメの素がなかった時代は、どうやってコンソメスープをつくっていたんだろう
249: つれづれ速報 2008/04/22(火) 20:46:24
そりゃ自家製のをじっくりコトコト煮込んでたんじゃないだろうか
250: つれづれ速報 2008/05/07(水) 19:24:36
野菜スープって一見栄養満点に見えるが、あれ栄養ほとんど壊れるんじゃない？
251: つれづれ速報 2008/05/08(木) 10:14:33
野菜は一度油でコーティングしてあるし、
煮込んで栄養が溶け出しているであろうスープも一緒に食べてるんだからいんじゃないか？
特に消化にいいので、胃弱のｵﾚには常食だ。
煮込んで栄養が溶け出しているであろうスープも一緒に食べてるんだからいんじゃないか？
特に消化にいいので、胃弱のｵﾚには常食だ。
252: つれづれ速報 2008/05/09(金) 08:15:57
スープをじっくり温度上げてくと壊れると前にテレビでやっていた
材料を熱湯にぶち込んで出来たら全部食う
暖め直しは栄養壊すんだとか。
材料を熱湯にぶち込んで出来たら全部食う
暖め直しは栄養壊すんだとか。
253: つれづれ速報 2008/05/18(日) 13:21:17
サンルームの野菜スープを再現したい
254: つれづれ速報 2008/06/07(土) 19:03:55
朝ご飯用に冷めても美味しいスープ作りたいんだけど
冷たくても美味しくつくるコツってある？
冷たくても美味しくつくるコツってある？
255: つれづれ速報 2008/06/08(日) 00:11:05
野菜粉を全て加熱して作られるカゴメラビオの野菜製品は栄養が壊れているのか。
256: つれづれ速報 2008/06/08(日) 02:40:42
それでも食べないより食べた方が健康にも美容にもいいよ。
257: つれづれ速報 2008/06/08(日) 10:24:16
100%壊れる訳じゃないしね
熱に強い栄養素もあるし
熱に強い栄養素もあるし
258: つれづれ速報 2008/06/08(日) 19:04:32
生で食べるよりスープのほうが
毎日継続しやすく飽きにくいし。
毎日継続しやすく飽きにくいし。
259: つれづれ速報 2008/06/11(水) 01:16:18
あつあつのスープはちょっとしんどい季節になってきました
夏はみんな冷たいポタージュですか？
夏向けのレシピなんかないですか
夏はみんな冷たいポタージュですか？
夏向けのレシピなんかないですか
260: つれづれ速報 2008/06/11(水) 01:29:05
夏でも熱々のを飲んでるよ。クーラーで体冷えるし。
冷たいのなら、コンソメスープを冷やして
じゅんさい浮かべたやつとか。またはジュレにしたり。
生クリーム使ったような冷製ポタージュは
カロリーオーバーだし胃がもたれるのでやらないなあ。
261: つれづれ速報 2008/06/11(水) 01:52:11
最近さあ、ジュレとかスイーツとか見たり聞いたりすると、
滑稽に聞こえてくるんだが、どうすればいいんだろう・・・
オッサンのしつこい駄洒落みたいな感じでさ・・・これってちょっとやばいよね・・・
滑稽に聞こえてくるんだが、どうすればいいんだろう・・・
オッサンのしつこい駄洒落みたいな感じでさ・・・これってちょっとやばいよね・・・
262: つれづれ速報 2008/06/11(水) 03:37:36
それこそ時代に毒されてるんじゃない？
過剰反応しすぎｗ
過剰反応しすぎｗ
263: つれづれ速報 2008/06/11(水) 05:30:08
ジュレって普通じゃね？
そう言う言葉じゃないか。
そう言う言葉じゃないか。
264: つれづれ速報 2008/06/11(水) 06:59:22
野菜をペースト状にしておいて保存、朝冷たい豆乳で割れば簡単冷たいポタージュ。
265: つれづれ速報 2008/06/11(水) 10:07:30
ジュレってゼリーだろ？
ゼリーって言えばいいんじゃね？
ゼリーって言えばいいんじゃね？
266: つれづれ速報 2008/06/11(水) 11:33:51
ジュレはゼリーよりゆるいんだよ
267: つれづれ速報 2008/06/11(水) 14:27:18
>>266
そんなのは調節次第じゃないの？
そんなのは調節次第じゃないの？
268: つれづれ速報 2008/06/11(水) 14:59:25
>>267
まあかたさによって違うﾓﾉになるんだということでいいじゃない
まあかたさによって違うﾓﾉになるんだということでいいじゃない
269: つれづれ速報 2008/06/11(水) 16:31:36
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BC%E3%83%AA%E3%83%BC
なんだってさ。
別物だと思ってた。
270: つれづれ速報 2008/06/11(水) 19:04:46
>>267
外食に出た時のメニューなんかで、○○のゼリーとあったらきっちり固めたもの
○○のジュレとあったら固体になってないものが出てくることが多い。
知っておくとメニューから想像できて便利かもよ。
外食に出た時のメニューなんかで、○○のゼリーとあったらきっちり固めたもの
○○のジュレとあったら固体になってないものが出てくることが多い。
知っておくとメニューから想像できて便利かもよ。
271: つれづれ速報 2008/06/16(月) 12:06:20
単に英語かフランス語かの違いなんでないの？
272: つれづれ速報 2008/06/16(月) 12:53:02
単語の意味で言ったらそうだよなーと思うけど
街に出たら>>270みたいな区別がなんとなくあるよな。
街に出たら>>270みたいな区別がなんとなくあるよな。
273: つれづれ速報 2008/06/16(月) 19:42:34
相談だ！金が無くておつとめ品の食材だけありったけ買ってきた！四日分のスープにしたいからレシピ頼むm(__)m
チンゲン菜４束
しいたけ２ぱっく
もやし一袋
新玉葱一個
豚挽肉少々
片栗粉少々
生姜チューブ
塩胡椒
砂糖
めんつゆ
チンゲン菜４束
しいたけ２ぱっく
もやし一袋
新玉葱一個
豚挽肉少々
片栗粉少々
生姜チューブ
塩胡椒
砂糖
めんつゆ
以上だ！お願いします！
274: つれづれ速報 2008/06/16(月) 19:58:39
待ちきれないから勝手に作るぜ！結果を待て！
275: つれづれ速報 2008/06/18(水) 02:50:13
豚挽肉に椎茸と生姜、タマネギのみじん切りで肉団子にして
チンゲン菜、もやしを適当に入れて中華風スープ、かな。
めんつゆよりは醤油、ごま油があるといいかも。
片栗粉でとろみをつけてもいいかも。
チンゲン菜、もやしを適当に入れて中華風スープ、かな。
めんつゆよりは醤油、ごま油があるといいかも。
片栗粉でとろみをつけてもいいかも。
276: つれづれ速報 2008/06/18(水) 14:42:49
全部入れて煮たら出来そうな気がするんだが
277: つれづれ速報 2008/06/18(水) 21:42:52
>>274
結果どうだったー？
結果どうだったー？
278: つれづれ速報 2008/06/22(日) 01:52:23
もやしはそれだけでスープになるよ
279: つれづれ速報 2008/06/22(日) 02:04:34
あんまりおいしくないけどね
280: つれづれ速報 2008/06/22(日) 10:15:02
おいしいレシピ教えてよ
283: つれづれ速報 2008/07/24(木) 09:25:38
ガスパチョを作ったんですけど
玉ねぎを入れすぎたようで辛くて(´･ω･｀)
辛みをやわらげるにはどうしたらいいのでしょう…
玉ねぎを入れすぎたようで辛くて(´･ω･｀)
辛みをやわらげるにはどうしたらいいのでしょう…
284: つれづれ速報 2008/08/26(火) 20:05:28
スープが美味しい時期になりますな
今日は家に余ってたキャベツ、にんじん、玉ねぎ、セロリに
野菜コンソメ入れてスープを作ったんだけどｳﾏｰでした
今日は家に余ってたキャベツ、にんじん、玉ねぎ、セロリに
野菜コンソメ入れてスープを作ったんだけどｳﾏｰでした
285: つれづれ速報 2008/08/27(水) 13:11:28
うまー
286: つれづれ速報 2008/08/27(水) 20:32:57
うちは>>284にトマトの缶詰いれたので夕食でした
あったかｳﾏｰ
でもまた暑さ戻ってくるらしいね・・・
あったかｳﾏｰ
でもまた暑さ戻ってくるらしいね・・・
287: つれづれ速報 2008/08/27(水) 22:33:32
新しい板が誕生しました。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
288: つれづれ速報 2008/10/22(水) 18:56:28
まるごとの大きなカボチャを3個もらったんですが、
うちではカボチャの煮物は誰も食べないので、美味しいスープのレシピを知ってる方いらっしゃいませんか？
うちではカボチャの煮物は誰も食べないので、美味しいスープのレシピを知ってる方いらっしゃいませんか？
289: つれづれ速報 2008/10/22(水) 21:07:12
>>288
鍋に3ｃｍくらい水入れて柔らかくなるまで蓋して蒸し煮
箸が通ったらバーミックスみたいのでガー
牛乳と水で好みの固さに水分調整
塩こしょうとブイヨンで味付け
鍋に3ｃｍくらい水入れて柔らかくなるまで蓋して蒸し煮
箸が通ったらバーミックスみたいのでガー
牛乳と水で好みの固さに水分調整
塩こしょうとブイヨンで味付け
好みで最初に玉ねぎをバターでいためて一緒に煮てもいいけどうちはしない
290: つれづれ速報 2008/10/23(木) 09:11:53
うちのレシピ
レンジでチンしたかぼちゃを切って鍋に入れる
ひたひたの水にバターを多めのひとかけ入れて、かぼちゃがもっとやわらかくなるまで炊く
ミキサーでペースト状に
なべに戻して牛乳でのばす
塩で味付け
レンジでチンしたかぼちゃを切って鍋に入れる
ひたひたの水にバターを多めのひとかけ入れて、かぼちゃがもっとやわらかくなるまで炊く
ミキサーでペースト状に
なべに戻して牛乳でのばす
塩で味付け
ブイヨン入れずにシンプルな味に
自然なかぼちゃとミルクの甘さがお気に入り。
バターをちょっと多いかな？くらい入れるのがコツ。
291: つれづれ速報 2008/10/23(木) 19:00:11
>>289>>290
レスありがとうございます。
とてもわかりやすく説明してくださって、ありがたいです。
スープなら残さずにカボチャを消費できるので助かりますし。
ブイヨンあり・なし両方作ってみます。
牛乳やバターの香りで優しい味になりそうで楽しみ！
レスありがとうございます。
とてもわかりやすく説明してくださって、ありがたいです。
スープなら残さずにカボチャを消費できるので助かりますし。
ブイヨンあり・なし両方作ってみます。
牛乳やバターの香りで優しい味になりそうで楽しみ！
292: つれづれ速報 2008/10/29(水) 14:35:29
おいしそうだね！！
293: つれづれ速報 2008/10/29(水) 20:33:22
私もブイヨン無しのほうが好き。
食べる直前にあらびきブラックペッパー振ってもおいしいんだよね。
食べる直前にあらびきブラックペッパー振ってもおいしいんだよね。
294: つれづれ速報 2008/10/29(水) 23:05:35
明日はスープにしよう！
今日も食ったけど
明日は気合い入れてつくろー
今日も食ったけど
明日は気合い入れてつくろー
295: つれづれ速報 2008/10/30(木) 11:48:03
今日の料理にクリームチーズを牛乳でのばすパスタがあってそれを参考にスープを作ってみた
入れたもの
乾燥しらたき
千切りのソーセージ、玉葱、人参、なす、南瓜、とろろ芋
最初は酸味あったけど煮ていけばクリームスープみたいになるしチーズのこくもあって、ホワイトソース作るよりかなり楽
296: つれづれ速報 2008/10/31(金) 22:13:17
コンソメとかブイヨン使うやつって正直野菜スープというより動物スープのバリエーションだろ？
297: つれづれ速報 2008/10/31(金) 23:42:02
かつおでだしをとった味噌汁はかつお汁か？
昆布でだしをとった味噌汁は昆布汁か？
昆布でだしをとった味噌汁は昆布汁か？
298: つれづれ速報 2008/11/01(土) 01:44:20
コンソメぶっかけで飯食えるけど昆布汁とかかつお汁じゃあ無理じゃね？
野菜の微妙な旨みを引き出すのに動物スープは邪魔だろＪＫ
野菜の微妙な旨みを引き出すのに動物スープは邪魔だろＪＫ
299: つれづれ速報 2008/11/01(土) 11:43:24
え
かつおぶしゴハンにのっけてお湯かけたりするじゃない
かつおぶしゴハンにのっけてお湯かけたりするじゃない
300: つれづれ速報 2008/11/01(土) 11:43:56
と思ったけど鰹も魚だから動物スープの類にはなるか
301: つれづれ速報 2008/11/03(月) 19:04:16
そこまで厳密にしなくてもいいんじゃない？
牛乳も使えなくなっちゃうじゃん。
上のほうにもベーコン入りや、鰹・鳥なんかでダシ取るレシピもたくさん出てるし
牛乳も使えなくなっちゃうじゃん。
上のほうにもベーコン入りや、鰹・鳥なんかでダシ取るレシピもたくさん出てるし
302: つれづれ速報 2008/11/18(火) 09:48:16
昆布入れてちょっと塩と醤油で味つけした和風スープ作るが
普通に美味い
普通に美味い
303: つれづれ速報 2008/11/18(火) 09:54:14
>>302
野菜がないからスレ違いだよ！
野菜がないからスレ違いだよ！
304: つれづれ速報 2008/11/18(火) 11:08:19
>>303
もちろん+野菜も入れての話だｗ
もちろん+野菜も入れての話だｗ
305: つれづれ速報 2008/11/20(木) 16:18:11
>>303
昆布も野菜に入れたげて。
昆布も野菜に入れたげて。
306: つれづれ速報 2009/01/31(土) 11:14:07
307: つれづれ速報 2009/01/31(土) 14:33:28
昆布は野菜じゃなくて海草だもん＞＜
308: つれづれ速報 2009/02/27(金) 01:01:56
私
豆乳とお湯 1:1でいれちゃう。
豆乳とお湯 1:1でいれちゃう。
あとは適当な野菜ぶちこむ。
味付けは薄く。時にはダシのみ。
スープとか汁物は塩分高くなるから気をつけるんやで。
309: つれづれ速報 2009/08/05(水) 17:41:06
農家さんからたくさん枝豆をもらい、全部茹でましたが、婆ちゃんだけ食べれないのでスープにしてあげたいです。
薄皮も取り、すりこぎで擦り、味付けはどのようにしたらよいでしょうか？
牛乳、生クリームは買いました。
塩とあとはなんでしょうか。
ブイヨンなど、だいたいの調味料はあります。
薄皮も取り、すりこぎで擦り、味付けはどのようにしたらよいでしょうか？
牛乳、生クリームは買いました。
塩とあとはなんでしょうか。
ブイヨンなど、だいたいの調味料はあります。
310: つれづれ速報 2009/08/05(水) 18:01:47
十分わかって用意してる感じだし
無理矢理「あと何か」を追加する必要あんの？
無理矢理「あと何か」を追加する必要あんの？
311: つれづれ速報 2009/08/05(水) 21:09:00
分量が知りたいんじゃないの？
枝豆 ポタージュ
あたりでググってみたらレシピ出て来るんではないかね？
枝豆 ポタージュ
あたりでググってみたらレシピ出て来るんではないかね？
312: つれづれ速報 2009/08/06(木) 13:55:28
>>311
生クリームを使う料理を作ったことがないのと、スープはポトフくらいしか作れないので、分量が知りたかったです。
生クリーム、牛乳、塩だけでできるかわからず、ブイヨンやその他も必要なのかと思って。
スープは今夜作ってみようと思います。
生クリームを使う料理を作ったことがないのと、スープはポトフくらいしか作れないので、分量が知りたかったです。
生クリーム、牛乳、塩だけでできるかわからず、ブイヨンやその他も必要なのかと思って。
スープは今夜作ってみようと思います。
313: つれづれ速報 2009/08/06(木) 18:53:48
昔 親父がフードプロセッサーと間違えて
ワードプロセッサー買ってきたことがあった。
どう利用すれば良かったんだ・・・・・・・
ワードプロセッサー買ってきたことがあった。
どう利用すれば良かったんだ・・・・・・・
314: つれづれ速報 2009/08/17(月) 22:23:21
>>313
そういうバカはアレだよ
「バカとハサミは使いよう」って言うだろ？
ワードプロセッサーを頼めば良かったんだよ
そうすればフードプロセッサー買ってくる。
親父がバカってわかってるなら使い方くらい覚えろよ。
そういうバカはアレだよ
「バカとハサミは使いよう」って言うだろ？
ワードプロセッサーを頼めば良かったんだよ
そうすればフードプロセッサー買ってくる。
親父がバカってわかってるなら使い方くらい覚えろよ。
315: つれづれ速報 2009/08/26(水) 13:21:19
オイスターソースを頼まれて、ウスターソースを買ってくることはよくあるよな
316: つれづれ速報 2009/08/27(木) 22:27:51
大変申し訳ないのですが野菜スープを焦がしちゃったんですけど
勿体なくて捨てられないのですが、この焦げて苦くなっちゃったスープを
何とか飲める方法を知っている方はいらっしゃいませんか。
勿体なくて捨てられないのですが、この焦げて苦くなっちゃったスープを
何とか飲める方法を知っている方はいらっしゃいませんか。
317: つれづれ速報 2009/08/27(木) 23:03:40
つ スープカレー
318: つれづれ速報 2009/09/01(火) 05:59:36
スープってどうやったら焦げるの
319: つれづれ速報 2009/09/02(水) 19:03:56
ずっと火にかけとけば水分が全部蒸発して具が焦げる。
一度やらかした。煮てる最中にうたた寝して朝まで火がつきっぱなしだった。
キャベツが炭化して鍋の中でカサカサいってた。
一度やらかした。煮てる最中にうたた寝して朝まで火がつきっぱなしだった。
キャベツが炭化して鍋の中でカサカサいってた。
320: つれづれ速報 2009/09/04(金) 17:50:23
私も焦がしたことあるよ。
土鍋を使って、具がほとんど踊らないとろ火で煮てたら、
鍋肌に接していたじゃがいもが焦げた。水分あっても焦げる。
土鍋を使って、具がほとんど踊らないとろ火で煮てたら、
鍋肌に接していたじゃがいもが焦げた。水分あっても焦げる。
321: つれづれ速報 2009/09/20(日) 16:32:14 BE:502319366-2BP(2934)
あ
322: つれづれ速報 2009/09/29(火) 11:03:54
昨晩一人分には多すぎるだろうという大量の野菜スープを作り、
一人で完食したら今日は朝からウンコが止まらん。
一人で完食したら今日は朝からウンコが止まらん。
323: つれづれ速報 2009/09/30(水) 13:07:45
健康的で良いじゃない。
腸美人になるとよ。
腸美人になるとよ。
324: つれづれ速報 2009/10/03(土) 01:10:57
たん
325: つれづれ速報 2009/10/03(土) 09:37:01
夏に畑で採れて冷凍しといた、プチトマトとインゲンを入れたら美味しかった
プチトマトは凍ったまま投入、インゲンは一度水に漬けて解凍してからの方が
ｶｽｶｽ感があんまりしない
プチトマトは凍ったまま投入、インゲンは一度水に漬けて解凍してからの方が
ｶｽｶｽ感があんまりしない
327: つれづれ速報 2009/10/04(日) 10:56:08
私が病気で旦那が野菜スープ作ってくれたのは嬉しいんだけど
なんとブイヨン６個も投下したらしく
舌がびりびり、においもきつくて飲めません。
どうしたら修正できますか？
病気なのでカレーはちょっと胃に負担かなと思うのでそれ以外でいい考えはあるでしょうか。
牛乳入れるしかないのかな。
なんとブイヨン６個も投下したらしく
舌がびりびり、においもきつくて飲めません。
どうしたら修正できますか？
病気なのでカレーはちょっと胃に負担かなと思うのでそれ以外でいい考えはあるでしょうか。
牛乳入れるしかないのかな。
328: つれづれ速報 2009/10/04(日) 11:51:14
>>327
大量になりそうだけど2～3日分にするつもりで水増しして飲むのは辛い？
大量になりそうだけど2～3日分にするつもりで水増しして飲むのは辛い？
329: つれづれ速報 2009/10/04(日) 16:25:40
>>327
液半分取って保存(冷凍でもいいし）し後日カレーかなにかで利用
スープは水入れて薄める
液半分取って保存(冷凍でもいいし）し後日カレーかなにかで利用
スープは水入れて薄める
330: つれづれ速報 2009/10/04(日) 22:12:25
お母さん～、刻んだりした野菜の水切り方法教えて。
スピナーとか機材にお金かけない方法で。
１００円均一程度ならいいけど。。
スピナーとか機材にお金かけない方法で。
１００円均一程度ならいいけど。。
331: つれづれ速報 2009/10/04(日) 22:25:53
誤爆須磨祖
332: つれづれ速報 2009/10/05(月) 09:27:15
>>328
>>329
ありがとうございました。においがきつかったのは大量に焦がしていたせいだと分かりました。
とりあえず牛乳入れて飲みましたが、焦がしたものはだめですね。ざんねん。
>>329
ありがとうございました。においがきつかったのは大量に焦がしていたせいだと分かりました。
とりあえず牛乳入れて飲みましたが、焦がしたものはだめですね。ざんねん。
333: つれづれ速報 2009/10/14(水) 21:57:15
>>322じゃないけど、確かにンコが大量だわ。
キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを塩コショウとダシダで煮ただけ。
キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを塩コショウとダシダで煮ただけ。
334: つれづれ速報 2009/10/15(木) 09:26:43
そろそろ粕汁の季節だな
335: つれづれ速報 2009/10/16(金) 18:03:42
野菜スープにはまって週１回以上食べる生活してたら
便秘と下痢気味だった腹の調子がずっと調子良いし顔色もいい。
メタボなりかけだったのがダイエットしてないのに少しずつ痩せてきてる。
心なしか疲れにくくなって前より仕事に集中できるようになった。
こう書いてるとうさんくさいサプリの宣伝文みたいだｗ
便秘と下痢気味だった腹の調子がずっと調子良いし顔色もいい。
メタボなりかけだったのがダイエットしてないのに少しずつ痩せてきてる。
心なしか疲れにくくなって前より仕事に集中できるようになった。
こう書いてるとうさんくさいサプリの宣伝文みたいだｗ
336: つれづれ速報 2010/01/17(日) 13:56:03
昨日の朝から昼にかけて野菜スープ1鍋分食べた。
そんなに便秘、って感じではなかったのに、うんこすごい出てびっくり。
知らないうちに溜め込んでるんだね･･･
そんなに便秘、って感じではなかったのに、うんこすごい出てびっくり。
知らないうちに溜め込んでるんだね･･･
338: つれづれ速報 2010/04/11(日) 15:07:18
春キャベツをみるとスープ作りたくなりますね
339: つれづれ速報 2010/08/15(日) 23:04:29
夏向きの冷製スープレシピ、おしえてくらさい。
340: つれづれ速報 2010/08/27(金) 02:51:04
ビシソワーズにバジルソース１さじ投入
341: つれづれ速報 2010/08/27(金) 02:53:03
バジルソースじゃないや。バジルペーストだった。
342: つれづれ速報 2010/09/01(水) 19:56:09
>>339
ガスパチョ最強
ガスパチョ最強
343: つれづれ速報 2010/09/02(木) 15:28:34
トマトクリームスープを作ろうと思い、玉ねぎとズッキーニとキャベツ炒めて煮て、
家で採れたトマトをすりおろし、仕上げに牛乳を注いで煮立たせたら、
牛乳が固まって粕汁みたいになった・・・
味はおいしかったけど、見た目が残念
やっぱり採れたてのトマトは酸味が強かったか
家で採れたトマトをすりおろし、仕上げに牛乳を注いで煮立たせたら、
牛乳が固まって粕汁みたいになった・・・
味はおいしかったけど、見た目が残念
やっぱり採れたてのトマトは酸味が強かったか
344: つれづれ速報 2010/11/06(土) 03:11:13
へたくそ
345: つれづれ速報 2011/04/12(火) 08:44:56.25
老老介護ってのはなに、老人が老人を介護するって事？
登場人物は老人だけな訳だ。若い人は何やってんの。
これも根っこ辿れば結局おんなじでしょ。原因は。
人と人との繋がりが希薄になった世の中で、若者が社会の中での役割を放棄しちゃってる。
みんなそれなんだよ最近の社会問題ってのは。福祉じゃなくて教育の問題でしょうこれは。
登場人物は老人だけな訳だ。若い人は何やってんの。
これも根っこ辿れば結局おんなじでしょ。原因は。
人と人との繋がりが希薄になった世の中で、若者が社会の中での役割を放棄しちゃってる。
みんなそれなんだよ最近の社会問題ってのは。福祉じゃなくて教育の問題でしょうこれは。
346: つれづれ速報 2011/08/14(日) 21:31:02.12
スープ
347: つれづれ速報 2011/09/27(火) 15:41:46.62
ひとり暮らしのおかずになるスープ
買った。
買った。
348: つれづれ速報 2011/09/27(火) 19:21:45.56
料理本かｗ何かと思った
349: つれづれ速報 2011/09/28(水) 00:50:45.76
キャベツ、ニンジン、ピーマン、セロリ、ベーコン、ハム、マギーブイヨン、塩、黒胡椒
涼しくなってきたので朝にさっと。ウマー
350: つれづれ速報 2011/10/30(日) 00:34:12.97
冬はスープ！
351: つれづれ速報 2011/10/31(月) 05:54:32.75
マーボー豆腐の素入れると美味い
足りない塩気は味噌で
足りない塩気は味噌で
352: つれづれ速報 2011/10/31(月) 13:07:21.59
豆板醤？
353: つれづれ速報 2011/11/01(火) 00:03:02.82
だったら甜麺醤入れればよくね？
354: つれづれ速報 2011/11/01(火) 00:45:26.77
テン＋トウが麻婆豆腐だろ？それより豚挽肉かな
355: つれづれ速報 2011/11/01(火) 01:23:23.69
具だくさんトマトスープ
さつまいも・カボチャ・キャベツ・セロリ・タマネギ・ニンジンをみじん切り。
ジャガイモ・ベーコンを小さめの一口サイズに切る。
さつまいも・カボチャ・ニンジン・ジャガイモを鍋にいれて、
ひたひたよりちょい多めの水を入れて煮る。
沸騰したら、そこに残りの野菜を入れてさらに煮る。
火がほとんど通った所で、トマトカン・ベーコン・塩・こしょう
コンソメ・ケチャップを入れてさらに煮込む。
（煮込んでいくと野菜が溶けて甘みがでる＆煮詰まって味が濃くなるので薄味がいい）
できあがり。
栄養満点・スープだけでも満足なオススメスープです
朝作って、ちょいちょい火を入れつつ夕飯に食べると一番旨い。
356: つれづれ速報 2011/11/01(火) 01:46:03.13
水のかわりに白ワイン、鶏モモ肉入れればカチャトーラだね
次の日、唐辛子とにんにく使ってアラビアータにすると最高
アラビアータにはペンネおすすめ
次の日、唐辛子とにんにく使ってアラビアータにすると最高
アラビアータにはペンネおすすめ
357: つれづれ速報 2011/11/01(火) 02:19:37.62
里芋のスープ
358: つれづれ速報 2011/11/19(土) 10:00:31.60
固形コンソメ+卵+えのき+小松菜+ピーマン
359: つれづれ速報 2011/11/20(日) 00:36:17.22
小松菜いいね
360: つれづれ速報 2011/12/03(土) 00:33:47.23
沸騰したお湯に、タマネギ・白菜・ニンジン（細切り）を入れる。
ほとんど火が通ったら、そこにベーコン投入。
塩・こしょう・コンソメを入れて、コーンカンも入れる。
最後に、市販のシチューのもと（粒がいい）を味みながら加える。
とき卵を投入して、ふわっとさせたら出来上がり。
ほとんど火が通ったら、そこにベーコン投入。
塩・こしょう・コンソメを入れて、コーンカンも入れる。
最後に、市販のシチューのもと（粒がいい）を味みながら加える。
とき卵を投入して、ふわっとさせたら出来上がり。
コツは、シチューみたいにドロッとなるまでシチューのもとを入れない事。
あくまでサラサラのスープにすること。
ベーコンの変わりに牡蠣でも美味しい。
牡蠣を入れる場合は、全部味付けし終わってから、卵を入れる前に牡蠣投入
361: つれづれ速報 2012/10/21(日) 23:59:27.76
材料と一緒にローリエ投入
それだけで十倍美味しくなるよ
それだけで十倍美味しくなるよ
362: つれづれ速報 2012/11/07(水) 20:08:03.86
あげときます
363: つれづれ速報 2012/11/08(木) 06:24:17.81
「長芋のかき卵汁」おすすめです。
おいしい野菜料理の簡単レシピ！>長芋のかき卵汁！
cookcup.com
364: つれづれ速報 2012/11/17(土) 20:17:47.39
寒い日のおやつ代わりのあるものでごった煮スープ
まだ食べてないけど今回はまずいかもしれない…
戻した大豆、好物ピーマン、にんじん、たまねぎ、きゃべつ、にんにく、生姜、ホールトマト
別に柔らかく火を通した鶏むねを後入れで
まだ食べてないけど今回はまずいかもしれない…
戻した大豆、好物ピーマン、にんじん、たまねぎ、きゃべつ、にんにく、生姜、ホールトマト
別に柔らかく火を通した鶏むねを後入れで
ついピーマン買いすぎて…初めて入れるけど大丈夫かすら
365: つれづれ速報 2012/11/17(土) 23:41:36.12
カブのスープ作った。
ベーコンと玉ねぎとニンジンも入れたので、うまい。
ベーコンと玉ねぎとニンジンも入れたので、うまい。
366: つれづれ速報 2012/11/19(月) 10:35:03.14
ミネストローネ
367: つれづれ速報 2012/11/20(火) 17:59:06.29
卵を溶いて入れると、尚よし
368: つれづれ速報 2012/11/21(水) 14:00:31.57
コンソメなしで塩こしょうだけにするのが好き。
玉ねぎじゃがいも人参を細切りまたはサイコロに切って、ベーコンかソーセージ、あればしいたけも入れ
ひたひたの水に塩ひとつまみを入れて柔らかくなるまでしばらく沸騰させる。
よく煮えたら水足してピーマン入れて、再沸騰したら塩こしょうで味を整える。
玉ねぎじゃがいも人参を細切りまたはサイコロに切って、ベーコンかソーセージ、あればしいたけも入れ
ひたひたの水に塩ひとつまみを入れて柔らかくなるまでしばらく沸騰させる。
よく煮えたら水足してピーマン入れて、再沸騰したら塩こしょうで味を整える。
煮る前にバターで軽く野菜炒めて、煮る時にローリエと、甘くない野菜ジュースかトマト缶入れればなんちゃってミネストローネ。
コクが足りなければトマトケチャップとウスターソースを少し入れる。
369: つれづれ速報 2012/11/23(金) 23:08:45.05
ベーコンを入れると、おいしいよね～
370: つれづれ速報 2012/11/28(水) 18:55:37.58
ちょっと肉気があるもの入れると
おいしくなるわい
おいしくなるわい
371: つれづれ速報 2012/11/29(木) 13:56:40.72
肉入りのスープ
372: つれづれ速報 2012/11/30(金) 12:45:03.64
長ネギとじゃがいものスープおいしいよ！
長ネギ2～3本を小口切り、じゃがいも2個を適当な大きさにスライスして
水と塩少々入れて煮込む。
じゃがいもが柔らかくなったらおたまの底とかで崩してどろどろにする。
塩胡椒で仕上げておしまい。
身体が温まる。
長ネギ2～3本を小口切り、じゃがいも2個を適当な大きさにスライスして
水と塩少々入れて煮込む。
じゃがいもが柔らかくなったらおたまの底とかで崩してどろどろにする。
塩胡椒で仕上げておしまい。
身体が温まる。
373: つれづれ速報 2012/11/30(金) 18:49:06.27
出来上がりは
魔法瓶にいれて
会社にもってくる
魔法瓶にいれて
会社にもってくる
昼休みに馬い
374: つれづれ速報 2012/12/01(土) 03:16:31.20
>>372
うまそうですね。
故・丸元氏の著書によると、
（ヴィシソワーズのクリーム抜き かつ 暖かいバージョン）
長ネギとジャガイモの重量比を1：1にすると、
塩はいらない（それほどにバランスがとれた味になる）。
実際やってみたが、不思議と塩はいらないんだよね…。
うまそうですね。
故・丸元氏の著書によると、
（ヴィシソワーズのクリーム抜き かつ 暖かいバージョン）
長ネギとジャガイモの重量比を1：1にすると、
塩はいらない（それほどにバランスがとれた味になる）。
実際やってみたが、不思議と塩はいらないんだよね…。
#コショウは好き好き。
375: つれづれ速報 2012/12/04(火) 06:35:11.16
もやしとニンジンのとろみスープを紹介しています。
おいしい！ヘルシー！うれしい！レシピ！>旨みたっぷり、もやしとニンジンのとろみスープ！
www.cccooking.com
376: つれづれ速報 2012/12/30(日) 03:12:46.87
>>374
おおお、そうなんだ！教えていただきありがとうございます。
レシピを教えてくれた母に聞いてみたら元は正に丸元氏のレシピでした。
勉強になりました。
おおお、そうなんだ！教えていただきありがとうございます。
レシピを教えてくれた母に聞いてみたら元は正に丸元氏のレシピでした。
勉強になりました。
377: つれづれ速報 2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN
ほ
378: つれづれ速報 2013/09/19(木) 17:46:41.19
野菜だけじゃちょっと物足りないなーって時、餃子も入れる。
うまうま！
うまうま！
379: つれづれ速報 2013/10/31(木) 00:10:21.73
鍋に水入れて、玉ねぎ、ファミマのスモークチキン、コンソメを投入して、20分煮込むだけ。
これで激うま。
これで激うま。
380: つれづれ速報 2013/12/04(水) 11:35:00.54
…そうかな？
382: つれづれ速報 2014/06/05(木) 12:12:28.80
ルクルーゼ鍋を見せびらかしみたいなのを見てから野菜スープ避けていたけど
ラジオで医師が野菜スープで10kg痩せたという記事の紹介をしていてやってみた
圧力鍋にキャベツにんじん玉ねぎかぼちゃ
おいしいね
ラジオで医師が野菜スープで10kg痩せたという記事の紹介をしていてやってみた
圧力鍋にキャベツにんじん玉ねぎかぼちゃ
おいしいね
383: つれづれ速報 2014/06/29(日) 21:42:33.97
水にすりおろしたニンジンと生トマト入れて、トマトが煮つぶれるまで煮込んだスープ
鮮やかなオレンジ～黄色で味もいい
ベーコンかソーセージを入れるとなおよし
鮮やかなオレンジ～黄色で味もいい
ベーコンかソーセージを入れるとなおよし
384: つれづれ速報 2014/10/31(金) 16:58:50.89
385: つれづれ速報 2014/10/31(金) 17:13:08.44
>>384
中越テックファームの間違いじゃないの？
中越テックファームの間違いじゃないの？
386: つれづれ速報 2014/10/31(金) 22:13:06.67
2日目はスパゲッティに
387: つれづれ速報 2014/11/01(土) 12:19:41.39
捨てるはずの野菜の皮とか切れっ端を弱火でことこと煮込んだベジブロスっていうスープにはまってる
388: つれづれ速報 2015/04/06(月) 22:05:33.36
>>387
そういう部位は栄養豊富だけど毒素もたまりやすいから気を付けて
そういう部位は栄養豊富だけど毒素もたまりやすいから気を付けて
389: つれづれ速報 2015/04/30(木) 08:01:04.24
野菜スープにリフライドビーンズを溶かして洋風味噌汁もどき
スープにコクが出て案外いけた
スープにコクが出て案外いけた
390: つれづれ速報 2015/09/08(火) 22:39:11.44
>>388
丸1日水分だけ摂ってウンチすれば無問題さ
丸1日水分だけ摂ってウンチすれば無問題さ
391: つれづれ速報 2016/01/29(金) 11:17:26.18
じゃがいも 四分の一キャベツ １枚
大根 ５㎝
人参 ５㎝
創味シャンタン 大さじ1杯
水 400ml
392: つれづれ速報 2016/04/09(土) 20:19:29.71
ベーコン ３枚程
じゃがいも １個
ニンジン 1/2本
たまねぎ 1個
しいたけ 2枚
塩コショウ 適量
水 500ml
コンソメキューブ ２つ
キャベツの千切り 2枚程
393: つれづれ速報 2016/06/03(金) 19:31:26.78
仕事が忙しく肌荒れしてきたので冷蔵庫の残り物で野菜スープ生活復活
水…600cc
コンソメキューブ２個
大根…５cm
人参…５cm
ピーマン１個
キャベツ１枚
小松菜かほうれん草
玉葱…1/4
ジャガイモ…小さければ１個
卵…１～２個
ウインナー２本
１.具材は食べやすい大きさに切り、水が沸騰したら大根、人参、玉葱、ジャガイモを入れて煮る
２.１の具材が煮えたらピーマン、小松菜かほうれん草、ウインナー、コンソメを入れる
３.コンソメが溶けて緑野菜がしなってきたら溶き卵を回しかける
４.卵が半熟じゃなくなったら完成
具沢山だけど野菜の栄養素とタンパク質が足りてない時に１～２週間食べ続けると肌艶出てくる
飽きたらトマト入れてミネストローネ風にする
394: つれづれ速報 2016/12/03(土) 21:46:40.96
ニンジン 1本
たまねぎ 1個
コンソメキューブ ２つ
キャベツの千切り 1/4玉
トマトピューレ（トマト9個）
パセリ少々
パプリカ1個
かなり大きめに野菜を切って、保温調理鍋で半日煮込む（一度再加熱）
野菜の旨味がでて旨い。
外出するときは炊飯器にて保温してる。これでカビも生えない。
たまねぎ 1個
コンソメキューブ ２つ
キャベツの千切り 1/4玉
トマトピューレ（トマト9個）
パセリ少々
パプリカ1個
かなり大きめに野菜を切って、保温調理鍋で半日煮込む（一度再加熱）
野菜の旨味がでて旨い。
外出するときは炊飯器にて保温してる。これでカビも生えない。
395: つれづれ速報 2018/04/09(月) 14:14:22.93
野菜買ってこよ
396: つれづれ速報 2019/05/20(月) 16:31:22.13
野菜スープって要するにポトフみたいなもん？
美味しいからしょっちゅう作っちゃう
玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージは必ず入れる
他に適当に冷蔵庫の中の野菜放り込んでコンソメと塩で煮るだけ
残業でぐったりしてても食べられるｳﾏｰ
美味しいからしょっちゅう作っちゃう
玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージは必ず入れる
他に適当に冷蔵庫の中の野菜放り込んでコンソメと塩で煮るだけ
残業でぐったりしてても食べられるｳﾏｰ
397: つれづれ速報 2019/06/26(水) 18:04:18.17
タマネギ ニンジン ナス ぶなしめじ を１センチ角に切って、オリーブオイルで炒めて、水を入れて、トマト キュウリ ジャガイモを後から入れて煮込む。
その後、塩で味をつける。
お好みでブラックペッパー。
スープの素などを使わなくても美味しく出来た。
その後、塩で味をつける。
お好みでブラックペッパー。
スープの素などを使わなくても美味しく出来た。
398: つれづれ速報 2020/03/08(日) 07:43:20.03
がっちりマンデー!!★★一芸家電メーカー! !
399: つれづれ速報 2020/03/08(日) 12:20:33.08
ニンニクと生姜をオリーブオイルで炒めてから適当な余ったお野菜を小さく切ってトマトソースを入れてミネストローネ
ベーコンも炒めて
ベーコンも炒めて
400: つれづれ速報 2020/03/16(月) 14:46:48.40
鶏肉と玉ねぎいれて汁だくのカボチャの煮っころがし作ったら
煮崩れてパンプキンスープに成ってたよ
煮崩れてパンプキンスープに成ってたよ
401: つれづれ速報 2020/09/11(金) 07:34:46.43
すすりは落語・時そばのラジオ放送で下品な町民を表現するのに大げさにすすったことが誤認されて広まった
小さん師匠が私生活ですする事は一切なかったという
小さん師匠が私生活ですする事は一切なかったという
402: つれづれ速報 2020/11/13(金) 02:31:02.02
コンソメスープ(玉ねぎニンジンブロッコリーソーセージベーコン月桂樹ブラックペッパー)に追加できる愚材ってありますか？よければ御教授お願い致します
403: つれづれ速報 2020/11/13(金) 18:53:05.58
セロリ
404: つれづれ速報 2021/02/08(月) 16:25:55.24
野菜ポタージュ
（材料）バター15g
玉葱 １個
しめじ 1/2パック
馬鈴薯 2個
トマト 2個
水 半カップ
牛乳 ２カップ
塩 小さじ１
1.鍋にバター15gを入れ、弱火〜中火にかけ、薄くスライスした玉葱、
しめじ、塩ひとつまみ入れて透明感が出るまで放っておき、時々混ぜ返す。
２.１の鍋に薄切りにして水にさらした馬鈴薯、ざく切りにしたトマトを入れ軽く一混ぜし、
水を半カップ入れて沸騰したら蓋をし、弱火で蒸し煮する。
3.15分経ったら蓋を開け、鍋底から一混ぜする。
もう一度蓋をしてもう15分弱火で蒸し煮する。
4.馬鈴薯が柔らかくなったら、ブレンダーかミキサーで潰す。
5,牛乳を２カップ入れ、塩小さじ１を入れ、沸騰させ最後の味見をする。
味が濃かったら牛乳を足し、足らなかったら塩を。
405: つれづれ速報 2021/02/15(月) 14:10:53.06
［材料］（1人分）
かぶ（葉ごと）…1個
塩たら…1切れ
和風だし…500mL
もち麦…10g
酒…小さじ1/2
しょう油…小さじ1/2
ショウガ（すりおろす）…1/2かけ分
塩…少々
かぶ（葉ごと）…1個
塩たら…1切れ
和風だし…500mL
もち麦…10g
酒…小さじ1/2
しょう油…小さじ1/2
ショウガ（すりおろす）…1/2かけ分
塩…少々
［作り方］
1_かぶは皮をむいて4～6等分にし、葉は5cm幅に切る。塩たらは2等分に切る。
2_鍋に和風だしを入れて弱めの中火にかけ、沸いてきたらもち麦を入れて10分ゆでる。
3_2 に1 と酒、しょう油、ショウガのすりおろしを加えて7分ほど煮る。
4_塩で味をととのえ、器に盛る。
406: つれづれ速報 2021/10/23(土) 18:47:29.97
そろそろ芋煮やとん汁が旨い季節
煮崩れたかぼちゃの煮物はスープにリメイク
煮崩れたかぼちゃの煮物はスープにリメイク
407: つれづれ速報 2022/01/18(火) 02:50:32.92
みんな込み入ったことしてるんだね
粉末うどんスープと水を鍋に入れて野菜をぶっこんで煮るだけでうまいわ
ポン酢を少々入れるとさらにグー
粉末うどんスープと水を鍋に入れて野菜をぶっこんで煮るだけでうまいわ
ポン酢を少々入れるとさらにグー
408: つれづれ速報 2022/03/30(水) 16:29:44.91
NJD
409: つれづれ速報 2022/04/16(土) 09:19:39.22
>>407
添加物で健康にいいのか悪いのかわからないメニューだねw
添加物で健康にいいのか悪いのかわからないメニューだねw
410: つれづれ速報 2022/11/15(火) 00:59:07.86
中居くん、一週間に1回自分でスープ作ってたらしいね
引用元:”https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1032003326/” target=”_blank”
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